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| 成分名称 | 含量 | 成分名称 | 含量 | 成分名称 | 含量 |
| 水分(克) | 54.7 | 蛋白质(克) | 13 | 脂及(克) | 0.7 |
| 糖类(克) | 10.2 | 钠(毫克) | 7700 | 钙(毫克) | 46 |
| 铁(毫克) | 8.6 | 硒(微克) | 2.96 | … | … |
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| 物质描述 | 构成人体细胞的基础物质 | “候氏制碱法”所制的碱 | 人体中含量最多的物质 | 用来改良酸性土壤的物质 |
| 物质 | ||||
| 物质类别 |
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| 序号 | 样品 | 量筒起始 读数/mL | 量筒最终 读数/mL | 所需时间 /min |
| 1 | 1.0g铁粉、0.2g碳和10滴水 | 100 | 72 | 约120 |
| 2 | l.0g铁粉、0.2g碳、10滴水和少量NaCl | 100 | 72 | 约70 |
| 3 | \ | \ | \ |
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