为了鉴定某种化肥，同学们进行了下列实验：

（1）看外观，白色晶体；

（2）取少量晶体与熟石灰混合，加热混合物，闻到刺激性气味；

（3）将少量晶体投入稀盐酸中，晶体溶解，没有气体产生；

（4）将少量晶体溶于水，再加入BaCl2溶液，生成白色沉淀，再加入稀硝酸，沉淀不溶解．

根据上述判断，此肥料是（ ）

A．NH4Cl

B．（NH4）2SO4

C．NH4HCO3

D．NH4NO3

实验室有一瓶化肥的标签已脱落，只知道它是NH4Cl、（NH4）2SO4、NH4HCO3和尿素[CO（NH2）2]中的一种．请你完成以下探究：

[猜想]猜想①：该化肥是NH4Cl，

猜想②：该化肥是________，

猜想③：该化肥是NH4HCO3，

猜想④：该化肥是尿素．

[实验探究]

（1）取少量样品在研钵中与熟石灰研磨，有刺激性气味的气体放出，证明猜想________不成立；写出其中一种化肥发生该反应的化学方程式：

________________________________________________________________________．

（2）如图1，另取少量样品于试管中，滴加适量水振荡，再选图2中________滴入试管中，若无气泡放出，则猜想________不成立．

（3）在步骤（2）的试管中再滴入图2中的________，若________，则猜想①成立；若________，则猜想②成立，其反应的化学方程式为________________________________________

________________________________________________________________________．

（2013青岛）某同学家中有一袋化肥，可能混入了其他化肥，且化肥包装袋上的字迹模糊．该同学进行了如下探究，请你参与探究并填空：

[提出问题]该化肥中含有什么物质？

[收集信息]经询问得知，该化肥为铵态氮肥．

[提出猜想]该化肥所含的阴离子可能是Cl－、、；中的一种或几种．

[实验、记录与分析]

[实验结论]若该化肥中只含有一种阳离子，则其中一定含有的物质是（写化学式）________________________________________________________________________．

[实验反思]若步骤（2）中用氯化钡溶液代替硝酸钡溶液是否可行？________（填“是”或“否”），请简要说明原因：________________________________________．

市场上有一种加酶洗衣粉，衣物上的汗渍、血迹及人体排放的蛋白质油渍遇到这种加酶洗衣粉都能被分解除去．下列衣料①羊毛织品、②棉织品、③化纤面料、④蚕丝织品，不能使用该洗衣粉的是（ ）

A．①②

B．③④

C．①④

D．②③

（2012株洲）葡萄糖是重要的糖类物质，其化学式为C6H12O6，下列有关它的叙述错误的是（ ）

A．葡萄糖是由碳、氢、氧三种元素组成的

B．一个葡萄糖分子由6个碳原子和6个水分子构成

C．葡萄糖中碳元素、氢元素与氧元素的质量之比为6︰1︰8

D．在人体组织里，葡萄糖在酶的作用下经缓慢氧化转变成二氧化碳和水

已知淀粉遇到碘显蓝色，检验淀粉可用单质碘；淀粉是高分子糖，通常没有甜味，但在一定条件下，水解可以生成有甜味的葡萄糖．小红在实验时发现青苹果比较酸涩，青苹果汁遇碘显蓝色，熟苹果比较甜．下列关于青苹果、熟苹果的叙述正确的是（ ）

A．青苹果中只含有淀粉不含糖类

B．熟苹果中只含有糖类不含淀粉

C．苹果转熟时淀粉水解为葡萄糖

D．苹果转熟时葡萄糖聚合成淀粉

下列关于油脂的叙述错误的是（ ）

A．油脂是“油”和“脂”二者的合称

B．油脂是重要的营养物质和供能物质

C．人体内贮存的脂肪是维持生命活动的备用能源

D．人体中的能量都由油脂提供

下列关于维生素的说法中，正确的是（ ）

A．人体内可合成各种维生素

B．缺乏维生素C易患夜盲症，缺乏维生素A会引起坏血病

C．维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的作用

D．维生素在人体内的需要量少，但维生素也能释放出能量

（2013兰州）下列食物中主要为人体提供蛋白质的是（ ）

A．牛油

B．蔬菜

C．米饭

D．牛奶

（2012日照）今天的午餐食谱是：主食——面包；配菜和副食——炸鸡腿、炸薯片、牛排、牛奶．则该午餐食谱缺乏的营养素是（ ）

A．糖类

B．脂肪

C．蛋白质

D．维生素