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科目: 来源:2016届北京市通州区九年级上学期期末学业水平质检化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列物质中,不能与水形成溶液的是

A.白糖 B.食盐 C.味精 D.植物油

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科目: 来源:2016届北京市通州区九年级上学期期末学业水平质检化学试卷(解析版) 题型:填空题

)空气是宝贵的自然资源。

(1)空气是人类生存的营养,其中一个原因是空气中含有的 是动植物呼吸的原料。

(2)在大型汽车上用压缩空气开关车门和刹车。空气具有可压缩性的微观原因是

(3)“低能耗、低污染、低排放”是低碳经济的重要标志。其中“低排放”主要指减少排放 (填字母序号)。

A.N2 B.CO2 C.O2 D.H2

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科目: 来源:2016届北京市通州区九年级上学期期末学业水平质检化学试卷(解析版) 题型:填空题

水是一种重要资源。

(1)下列图片为生活中的水制品。

属于纯净物的是 。(填序号)

(2)进入千家万户的自来水由于水源不同,自来水的硬度也不同。硬水会给生产、生活带来许多不便。生活中可以通过 的方式来降低水的硬度,过一段时间后,家里的水壶底部会有水垢。原因是:硬水中的碳酸氢钙[Ca(HCO3)2]在煮沸后生成了一种不溶性物质、水和二氧化碳。请写出此反应的化学方程式: ,该反应属于基本反应类型中的

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科目: 来源:2016届北京市通州区九年级上学期期末学业水平质检化学试卷(解析版) 题型:信息分析题

近日,一篇题为《科学家称:植物油做饭可致癌,能少吃就少吃》的文章在网络上流传,结论看起来十分惊人。这里提到的研究是怎么回事?加热植物油就会产生“致癌物”吗?

这位研究者把不同种类的烹调油分别加热,并测定了其中“致癌毒物”醛类物质的含量变化(如图1)。

其实,研究中所用的条件跟普通家庭烹调相差很大。实验所用的温度是180℃,大约相当于我们所说的五六成热,而要让油在这个温度下烧上20甚至30分钟,也只有大量煎炸食物的时候才能达到,平时炒菜时烧油的时间远没有这么长。事实上,研究者所强调的也只是富含不饱和脂肪酸的油不适合用于煎炸而已。

此次事件,不少报道都建议人们可以用黄油、猪油替代植物油来烹调。相比玉米油等,猪油、黄油确实热稳定性更好,但只从这个角度来推荐食用油就显得太片面了。食用油的脂肪酸分为饱和与不饱和两种(含量如图2)。饱和脂肪酸摄入过多会增加心血管疾病的风险。对于患有高血压、高血脂的人群来说,不建议选择饱和脂肪酸含量高的油类。

目前科学界共识是饱和脂肪酸会增加心血管疾病的风险,用不饱和脂肪酸代替饱和脂肪酸对心血管健康有利。高温烹调时,选择猪油、牛油等动物油,产生的醛类等有害物质较少。但煎炸本身就是不健康的烹调方式,增加饱和脂肪酸摄入对健康也是不利的。选择健康的饮食方案,需要多方面综合考虑才行。阅读全文,回答问题:

(1)网络文章中“植物油致癌”,所指的致癌物质是

(2)从图1的数据中可以得出, 长时间加热后产生的有害物质最多。

(3)从图2数据可知,对心血管病人而言,较好的食用油是 (填一种)。

(4)通过阅读本文,你提出一条健康使用食用油的建议:

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科目: 来源:2016届北京市通州区九年级上学期期末学业水平质检化学试卷(解析版) 题型:填空题

为了测定大理石中碳酸钙的质量分数(杂质不反应),甲学生设计了如下实验装置,用来收集产生的二氧化碳。步骤:反应前称量B装置的质量;从分液漏斗中滴入足量的盐酸,当反应结束后,再次称量B装置的质量,增加的质量即为产生的CO2的质量。(资料:2NaOH +CO2= Na2CO3 + H2O,空气中的其他成分不与氢氧化钠反应)

(1)B装置中多孔玻璃泡的作用是 ;C装置中石灰水的作用是

(2)有同学提出质疑:此装置无法全部收集到生成的CO2,原因是 。改进方法是

(3)改进方法后进行实验,如果C装置中的现象是 ,只需利用B装置反应前后的质量来确定CO2的质量。

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科目: 来源:2016届北京市顺义区九年级上学期期末考试化学试卷(解析版) 题型:选择题

地壳中含量最高的金属元素是

A.O B.Si C.Al D.Fe

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科目: 来源:2016届北京市顺义区九年级上学期期末考试化学试卷(解析版) 题型:选择题

人体每天需要补充800-1200mg的钙,这里的“钙”是指

A.钙元素 B.碳酸钙 C.钙原子 D.金属钙

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科目: 来源:2016届北京市顺义区九年级上学期期末考试化学试卷(解析版) 题型:选择题

关于右图所示实验,下列说法错误的是

A.试管1中气体能燃烧

B.该实验可用于探究水的组成

C.与试管2相连的是电源正极

D.试管1和试管 2中气体质量比为2:1

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科目: 来源:2016届北京市顺义区九年级上学期期末考试化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列化学方程式,书写正确的是

A.4Fe+ 3O2点燃 2Fe2O3 B.2C + O2点燃2CO↑

C.P+ O2点燃P2O5 D.H2CO3==CO2↑+H2O

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科目: 来源:2016届北京市顺义区九年级上学期期末考试化学试卷(解析版) 题型:选择题

下列做法不正确的是

A.燃放烟花爆竹时,远离人群和可燃物

B.天然气泄漏,立即关闭阀门并开窗通风

C.不慎碰倒燃着的酒精灯,立即用湿布盖灭

D.正在使用的家用电器着火,立即用水浇灭

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同步练习册答案