7.

人类生存和社会发展离不开化学.
(1)学生食堂的营养师们为初三同学冲刺中考竭尽全力,每日三餐为同学们精心准备了多种营养菜品,如:a.牛奶 b.时鲜蔬菜 c.大米干饭 d.各式花卷e.各种蛋品f.豆腐类 等
①其中能提供大量维生素的是b;能提供大量蛋白质的是aef;能提供大量糖类物质的是cd(填字母代号).
②流星雨同学早餐吃的是鲜肉小包、花生牛奶、卤鸡蛋;中餐吃的是米饭、水煮鱼片、香菇丸子汤;晚餐吃的是咖喱兔柳饭、熊掌豆腐;夜宵吃的是醪糟汤圆.从科学摄入营养角度看,流星雨同学缺乏维生素营养素的摄入.
③流星雨同学每餐饭后都用洗涤剂清洗餐具上的油污,这是因为洗涤剂具有乳化的功能.
(2)铝是当前应用最广泛的金属材料之一,铝的化合物在日常生活和工农业生产中也有许多重要用途.
①元素周期期表中铝元素的部分信息如图所示,下列说法正确的是AC.
A.铝的元素符号是Al B.铝的原子序数是26.98
C.铝的原子核内质子数是13 D.铝在反应中易得到电子
②家里的铝制饮具不宜用钢刷来擦洗,其原因是破坏了炊具表面的氧化膜.
③在建筑装修中,常在铁管表面刷一层“银粉漆”,其实,银粉就是金属铝粉;盛装饮料的易拉罐和家用高压锅都是用铝合金制造的;铝合金还应用于飞机制造上.作为材料,铝及其合金与钢铁相比,其主要优点有(答两条):质轻;耐腐蚀.
④明矾是一种含铝的硫酸盐,可用于净水,这是因为明矾溶于水生成的胶状物可以吸附悬浮于水中的杂质,使之从水中沉降出来.
⑤胃舒平是治疗胃酸过多的常用药物,其中含有的有效成分是氢氧化铝,其治疗原理用化学方程式表示3HCl+Al(OH)
3=AlCl
3+3H
2O.