科目: 来源: 题型:解答题
| 名称 | 亚硝酸钠 | 阿斯巴甜 | β一胡萝卜素 | 环七糊精 |
| 化学式 | NaNO2 | C14H18O5N2 | C40H56 | (C6H10O5)7 |
| 类别 | 防腐剂护色剂 | 甜味剂 | 着色剂营养强化剂 | 增稠剂 |
| 最大使用量(每1kg) | 腊肉0.15g | 膨化食品0.5g | 淡奶油0.02g | 胶基糖果20.0g |
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科目: 来源: 题型:解答题
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科目: 来源: 题型:选择题
| A. | 称取5.0g氯化钾,溶解在95mL水中,充分搅拌 | |
| B. | 称取5.0g生石灰,放入95mL水中,充分搅拌 | |
| C. | 量取5.0mL浓盐酸,倒入95mL水中,充分搅拌 | |
| D. | 称取5.0g二氧化锰,放入95mL水中,充分搅拌 |
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科目: 来源: 题型:实验探究题
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科目: 来源: 题型:填空题
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科目: 来源: 题型:填空题
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科目: 来源: 题型:选择题
| 选项 | 实验目的 | 实验操作 |
| A | 鉴别NaOH和NaCl固体 | 分别加少量水 |
| B | 除去NaCl溶液中的少量Na2SO4 | 先加入适量Ba(NO3)2溶液,后过滤 |
| C | 除去H2中少量的水蒸气 | 将混合气体通过装有浓硫酸的洗气瓶 |
| D | 鉴别化肥KCl和NH4Cl | 取样与熟石灰混合研磨,闻气味 |
| A. | A、 | B. | B、 | C. | C、 | D. | D、 |
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科目: 来源: 题型:选择题
| A. | 碱溶液pH大于7,所以pH大于7的溶液一定是碱溶液 | |
| B. | 酸和碱作用生成盐和水的反应是中和反应,所以生成盐和水的反应一定是中和反应 | |
| C. | 离子是带电荷的粒子,所以带电荷的粒子一定是离子 | |
| D. | 单质是由同种元素组成的,所以由同种元素组成的纯净物一定是单质 |
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