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【题目】蒜氨酸是新一代心脑血管疾病的克星,被誉为“植物黄金”,由于蒜氨酸的化学性质极不稳定,在捣碎破损时在大蒜酶作用下转化产生大蒜素,因而具有强烈的大蒜臭味。我们在生活中食用大蒜时,应注意哪些方面(至少提出两点)____________。
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【题目】2013年诺贝尔奖又颁发了化学奖。今年的诺贝尔化学奖颁给了3位美国科学家,以表彰他们在电脑模拟化学反应领域作出的开创性贡献。将传统的化学实验搬到了网络世界。化学反应发生的速度堪比光速。刹那间,电子就从一个原子核跳到另一个原子核,以前,对化学反应的每个步骤进行追踪几乎是不可能完成的任务。而在由这三位科学家研发出的多尺度模型的辅助下,化学家们让计算机做“做帮手”来揭示化学过程。以镁和氧气反应为例,镁原子的最外层有____个电子,反应时镁原子的最外层电子跳到氧原子的最外层上,形成两种带电的粒子________和____________(填粒子符号),这两种带电的粒子在静电作用下构成氧化镁。
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【题目】2011年诺贝尔化学奖被授予以色列科学家达尼埃尔·谢赫特曼,以表彰他发现了准晶体。使固体材料家族有了除晶体、非晶体之外的第三位成员——准晶体。下列关于材料的说法正确的是( )
A.准晶体一定都是单质
B.金属的回收利用是保护金属资源的一条有效途径
C.金属铝常温下与氧气不反应,所以铝有很好的抗腐蚀性能
D.“天宫”一号飞行器的外壳是可降解塑料
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【题目】2011年5月1日起,我国将醉酒驾驶纳入刑法。酒精检测仪中的红色重铬酸钾(K2Cr2O7)遇酒精后,能够和乙醇发生反应生成蓝绿色物质,交警通过反应现象判断驾驶员是否饮酒。下列说法不正确的是( )
A.该变化为化学变化B.重铬酸钾中铬元素的化合价为+3
C.分子是不断运动的D.乙醇具有挥发性
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【题目】苹果素有“智慧果”、“记忆果”的美称,多吃苹果有增进记忆、提高智力的奇特效果。苹果中富含维生素C(化学式为C6H8O6),还具有增强免疫力作用。下列关于维生素C的说法中正确的是( )
A.维生素C中含有氧元素,则属于氧化物
B.维生素C由6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子组成
C.维生素C中碳、氢、氧元素原子个数比为8:1:12
D.青少年应多吃些蔬菜水果,切忌偏食
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【题目】有一包白色粉末样品,可能含有 CuSO4、NaOH、Na2CO3、K2SO4、BaCl2中的一种或几种,为确定其组成,进行如下实验:
步骤 I:取少量样品于烧杯中,加足量水,充分搅拌,静置,上层清液无色,有白色沉淀出现。
步骤 II:取步骤 I 所得上层清液于试管中,滴入几滴酚酞溶液,溶液变红色;再滴入过量稀盐酸,无气泡产生,红色逐渐褪去,得到无色溶液。
步骤 III:取步骤 II 所得溶液于试管中,滴入过量 Ba(NO3)2 溶液,无明显现象。根据上述实验,回答下列问题:
(1)步骤 II 中溶液的红色褪去,发生反应的化学方程式为_____。
(2)分析上述实验过程,样品中一定含有的物质是_____(填化学式)。
(3)进一步确定样品的组成。取少量步骤 I 所得沉淀于试管中,滴加过量的稀盐酸, 充分震荡,静置,沉淀部分溶解,则样品中还一定含有的物质是_____(填化学式)。
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【题目】写出下列反应的化学方程式。
(1)盐酸与碳酸氢钠反应:_____;
(2)硫酸铜溶液与氯化钡溶液反应_____;
(3)二氧化碳与足量的澄清石灰水反应:_____。
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【题目】盐酸、硫酸、氢氧化钠是重要的化工原料。
(1)打开盛有浓盐酸的试剂瓶,看到瓶口有白雾,则说明浓盐酸具有_____性。
(2)稀盐酸和稀硫酸都可以用于金属除锈,是因为它们的溶液中都含有_____(填 粒子符号)。在盐酸的下列用途中,能用硫酸代替的是_____。
A 制造药物氯化锌 B 实验室制取二氧化碳
C 与锌粒反应制取氢气 D 除去氯化钠中的少量氢氧化钠
(3)固体氢氧化钠曝露在空气中,容易_____而使表面潮湿并逐渐溶解,这种 现象叫做_____,同时还会吸收空气中的二氧化碳而变质,该反应的化学方程式 为_____,因此,氢氧化钠固体必须_____保存。
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【题目】生活中蕴含许多化学知识。茜茜要参加学校运动会,她妈妈为了给她增加营养,制定了如下表所示的食谱。
主食 | 米饭 |
副食 | 红烧肉、清蒸醋鱼、排骨汤 |
饮料 | 加钙牛奶 |
(1)米饭、清蒸醋鱼中富含的营养素分别是_____、_____(填“蛋白质” 或“糖类”),为了使营养均衡,你建议应该增加的食物是_____(填“蛋糕”或“蔬菜”)。
(2)青少年若缺乏某种微量元素会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良,该微量元素 是_____(填序号)。
A 钠 B 钙 C 锌 D 碘
(3)人体由50多种元素组成,根据含量多少,可分为常量元素和微量元素。其中人体 内所含的钙元素属于_____(填“常量”或“微量”)元素。
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【题目】我们的生活离不开化学。现有①氯化钠、②碳酸氢钠、③碳酸钙、④生石灰、⑤氢氧化钠、⑥硝酸钾等六种物质,选择适当的物质进行填空(填序号)。
(1)可用作补钙剂的是_____;
(2)属于复合肥科的是_____;
(3)可用于食品干燥剂的是_____;
(4)可用于配制生理盐水的是_____;
(5)焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一是_____;
(6)广泛应用于制造肥皂、石油、造纸等工业的是_____。
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