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食品安全已倍受人们关注。你认为下列四位同学对食品加工的相关说法中,正确的是(  )。

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同学们在生活中经常见到下列物质(括号内为其主要成分的化学式),你认为其主要成分属于盐类的是(  )。
A.小苏打(NaHCO3)B.食醋(CH3COOH)
C.熟石灰〔Ca(OH)2D.生石灰(CaO)

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以甲醇为原料的一款新型手机电池,其反应原理为:2CH3OH+3X+4NaOH===2Na2CO3+6H2O,其中X的化学式为(  )。
A.COB.CO2C.O2D.H2

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在下列常见化学肥料中,你认为属于复合肥的是(  )。
A.CO(NH2)2B.Ca3(PO4)2C.K2SO4D.KNO3

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在区别下列四组常见物质的方法中(括号内为实验操作),你认为错误的是(  )。
A.CO2与CO(点燃) B.稀盐酸与稀硫酸(加入锌粒)
C.硬水和软水(加肥皂水,振荡)D.N2与O2(用带火星的木条)

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新疆某地土壤显碱性,当地人们常以水冲洗排碱改良土壤。下列是某同学绘制的冲洗时间与土壤pH的变化关系图,你认为其中正确的是(  )。

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. (5分)依据下列符号或图示,按要求填空:
a. Mg2  b. 3N  c. 3O2  d.   e. Ne
(1)表示三个氧分子的是________(填字母,下同);
(2)表示镁离子的是________;
(3)表示3个氮原子的是________;
(4)a与d两种粒子结合构成物质的化学式是________;
(5)电工使用的试电笔触电后会发出红光,这是因为“发光管”内充有Ne的单质气体,该气体的名称是________。

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(5分)化学与生活息息相关。请同学们用学过的化学知识回答下列问题:
(1)据央视《消费主张》栏目曝光:上海华联等十多家超市多年来出售“染色”馒头。“染色”馒头中添加了柠檬黄(化学式为PbCrO4),长期食用后会使人致癌。已知:铬(Cr)元素的化合价为+6,则铅元素的化合价为________(填序号)。
①+6 ②+4 ③+2 ④+1
(2)生活中常见的食品袋是由聚乙烯塑料制成。聚乙烯塑料具有________(填“热固”或“热塑”)性。
(3)人体所需六大营养素:蛋白质、糖、________、________、无机盐、水。
(4)2011年3月17日,日本某地发生核辐射泄漏,我国内地部分地区出现抢购加碘盐(含有KIO3)热潮。医疗专家提醒:不可盲目过量食用加碘盐或服用碘片,防止诱发________病症。

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(7分)下列是小明同学配制100 g 10% NaCl溶液的实验操作示意图。

(1)该实验正确的操作顺序是____________(填序号)。
(2)认真观察指出图中错误的操作步骤________(填序号)。
(3)配制该溶液需要NaCl固体________g,需要水________mL(ρ=1 g/mL)。

(4)小明同学将称量完毕的食盐转移到烧杯里时,不慎将少量食盐洒落在桌面上,这样会使所配制的溶液中溶质质量分数________10%(填“>”“=”或“<”)。
(5)部分物质溶解度曲线如右图所示,在20 ℃时,将40 g NaCl固体加入到100 g水中,搅拌使其充分溶解,你认为所得NaCl溶液的质量是________g,溶质质量分数是________%(精确到0.1%)。

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(2分)善于在物质间寻找规律,是学习化学的常用方法之一。相信你一定能够发现下列物质从左到右的排列规律(各答出一条即可)。
(1)K、Ca、Na、Mg、Al 排列规律是________________________________________________________________________。
(2)CH4、NH3、H2O、HF 排列规律是________________________________________________________________________。

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同步练习册答案