某品牌牛奶包装袋的营养成分表如下：

下列说法中，正确的是(　　)。

A．脂肪是维持生命活动的重要供能物质

B．“碳水化合物”是指维生素，属于六大营养素之一

C．“钠”是指钠元素，其质量分数为60%

D．蛋白质是构成细胞的基本物质，它是由多种氨基酸混合组成

在口中咀嚼米饭和馒头时，会感到有甜味，这是因为(　　)。

A．唾液中含有葡萄糖

B．米饭和馒头中含有葡萄糖

C．唾液中含有淀粉酶，能将食物中的部分淀粉催化水解为麦芽糖

D．唾液中含有麦芽糖酶，能将食物中的部分淀粉催化水解为葡萄糖

下列关于蛋白质的说法中，错误的是(　　)。

A．蛋白质是构成细胞的基本物质

B．人体通过食物获得蛋白质，在胃肠道里与水发生反应生成氨基酸

C．香烟的烟气中含有CO，血红蛋白结合了CO后很难再与O₂结合

D．酶是一类重要的蛋白质，是生物催化剂，一种酶能催化多种反应

1．(2011·重庆中考)张聪同学的午餐如下，其中富含蛋白质的食品是(　　)。

A．大米饭　　   B．鱼香肉丝

C．炒白菜       D．酸菜粉丝汤

某化学兴趣小组的同学，利用下列仪器进行实验（所有装置的气密性都已检查完毕）

a       b    c     d     e        f       g       h             i
(1)把过氧化氢溶液缓缓加入盛有二氧化锰的容器中制取并用排气法收集氧气，完成该实验你所选用的

仪器有                      （填字母）。写出发生反应的文字表达式                          。这种方法与“把二氧化

锰加入盛有过氧化氢溶液的试管中制氧气”相比有              的优点。

(2)某同学继续探究“红砖粉末是否也可以作过氧化氢分解反应的催化剂？”实验步骤和现象如下：a、他分别向两支试管中加入相同的过氧化氢溶液，向其中一支试管加入一药匙红砖粉末，然后将两支试管中的气体导出通入水中比较产生气泡的快慢，发现加入红砖粉末的试管中反应较快。b、将反应较快的试管内固体过滤出来，洗涤、烘干、称量。c、用称量后的固体重复步骤a的实验，现象与步骤a完全相同。
试回答：步骤a中他除了选用试管外还用到上面列出的仪器有      （填字母）。步骤c的实验目的是               。该学生认为通过上述实验已证明红砖粉末可以作过氧化氢分解反应的催化剂，但老师认为该同学的实验还缺少一个关键步骤，请指出来       。

(3)实验室用高锰酸钾制取氧气的装置如图（i）。
1)写出高锰酸钾反应的文字表达式:                            ；
2)能用排水法收集氧气的原因是                       ；
3)用排水法开始收集氧气的适宜时刻是                。
4)以下是实验步骤，将步骤的序号按正确的先后次序排列为                      。
  A.点燃酒精灯加热   B.检查气密性   C.熄灭酒精灯  D.向试管中装入药品E.收集气体   

F.将试管固定在铁架台上   G.从水中撤离导管
5)如果实验室用高锰酸钾制取氧气并用排水法收集氧气的过程中，出现了下面的现象，请你指出其 

中的原因:①实验结束后，收集的氧气不纯                      ；收集不到氧气                         。

若要检查已收集满氧气，观察到的现象是      。

氧气在自然界中存在非常广泛，并不断循环转化。请回答以下问题：

（1）2012年2月，国务院同意发布新修订的《环境空气质量标准》增加了PM2.5监测指标，

PM2.5是用来监测空气中下列哪项含量的            （填序号）。
     ①二氧化碳   ②一氧化碳  ③二氧化硫   ④可吸入颗粒物

（2）铁生锈、动植物的呼吸       (填“是”或“不是”)缓慢氧化。

（3）上图是自然界中氧的部分循环示意图．从①～⑥中选择序号填空，产生氧气的有      。

（4）将沸点不同的气体分离开来，常采用液化分离法。如，控制温度在-183℃时，可将空气中氮气（N₂）与氧气（O₂）分离。工业上分离液态空气制氧气，该过程属于______（填“物理”或“化学”）变化。

根据下图所示实验，回答下列问题。
  

A、铁丝在氧气中燃烧 B、测定空气中氧气的体积分数　   C、木炭在氧气中燃烧

（1）图Ａ中反应的文字表达式为            ；铁丝要绕成螺旋状的原因是             ；  

集气瓶中预先加水或细沙的作用是                          。若将氧气换成空气，则该化学反应         （填“能”或“不能”）进行，其原因是                        。

（2）图Ｂ中红磷反应的文字表达式为                   ；在实验的加热过程中，交替缓慢推动两个注射器的目的是                      ；上述实验只是粗略测定空气中氧气含量的一种方法，你认为造成该实验不够精确的可能原因是         、       （写两条即可）。

（3）用坩埚钳夹取一小块木炭放在酒精灯火焰的　　　 部分迅速烧红；图中盛放氧气的瓶口盖上玻璃片的目的是　　　　　　　　　　　　     ；

（4）做木炭在氧气中燃烧的实验时，木炭燃烧的现象是　　　　 　　　　　                　  ；

掌握化学实验中常用仪器的特征和用途，有利于开展化学学习和研究。（填序号）

A     B       C         D         E     F         G    H    I          j

（1）可以直接在酒精灯火焰上加热的玻璃仪器是            　；

（2）取用粉末状固体药品用到的仪器是             ；

（3）仪器A的作用是             ；

（4）排空气法收集气体用到的玻璃仪器是　           　；

（5）用酒精灯加热液体，实验结束需停止加热时，应用             盖灭。
（6）图j中，乙的仪器名称是         ，在量取液体体积时，视线要与仪器内液体的        保持水平。

蜡烛(足量)在如下左图密闭的集气瓶内燃烧至熄灭，用仪器测出瓶内氧气含量的变化如下右图所示。下列判断正确的是

A．蜡烛燃烧前，瓶内只有氧气              

B．氧气浓度小于一定值时，蜡烛无法燃烧

C．该过程中瓶内物质总质量不断减少        

D．蜡烛熄灭后瓶内只剩二氧化碳气体

晓彤用量筒量取30毫升水时，仰视读数，倒出一部分后，俯视读数为18毫升，则晓彤实际倒出水的体积为

A．大于12毫升      B．等于12毫升      C．小于12毫升       D．无法确定