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下列有关物质燃烧现象的描述,正确的是
A.氢气在空气中燃烧产生大量白烟 B.镁条在空气中燃烧发出耀眼的白光
C.铁丝在氧气中燃烧发出明亮的火焰 D.硫在氧气中燃烧发出淡蓝色的火焰
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人体中的钙元素主要存在于骨骼和牙齿中,以羟基磷酸钙晶体[Ca10(PO4)
6(OH)2]形式存在,其相对分子质量为1 004。牛奶含钙丰富又易被吸收,且牛奶中钙和磷比例合适,是健骨的理想食品。如
图是某乳业公司纯牛奶包装标签的部分文字。请仔细阅读后回答下列问题:
| 纯牛奶 配料:鲜牛奶 保质期:8个月 净含量:250 mL/盒 营养成分(每100 mL): 钙≥0.11 g 脂肪≥3.3 g 蛋白质≥2.9 g |
(1)包装标签上脂肪≥3.3 g,是指100 mL牛奶中含脂肪至少3.3 g,那么一盒牛奶中含钙至少________ g(保留到0.01)。
(2)求羟基磷酸钙中钙元素的质量分数(保留到0.1%)。
(3)若人体每天至少需要0.6
g钙,且这些钙有90%来自牛奶,则一个人每天至少喝多少盒牛奶?
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由于大量使用一次性塑料方便袋造成的“白色污染”,已成为一个严重的社会问题。某化学研究小组的同学欲对某种塑料袋的组成进行分析探究(资料显示该塑料只含C、H两种元素),他们设计了如图所示的实验装置,使该塑料样品在纯氧中燃烧,观察实验现象,分析有关数据,推算元素含量。
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(1)仪器A中所发生反应的化学方程式为_____________________________________。
(2)仪器B的作用是_________________________________________________________。
(3)仪器E中的现象是_______________________________________________________。
(4)若仪器C的玻璃管中放入的塑料样品质量为W g,塑料样品充分燃烧后,若仪器D增重a g,则W g该塑料样品中含氢元素的质量为______ g。(计算结果可为分数形式)
(5)如果不用B装置,则推算出的氢元素质量_____
_(填“偏大”“偏小”或“不变”)。
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超市中的许多食物用保鲜膜包装后出售。保鲜膜为什么可以“保鲜”呢?
【设计实验】在A、B、C三只相同的玻璃杯中,分别注入等体积的蒸馏水,并在各玻璃杯外壁标明刻度,如图所示放置一周。
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【实验现象】一周后发现:A杯中的水量几乎不变;而C杯中的水量减少较多;B杯中的现象是______________________________________________________________________。
【解释】请用分子的知识解释C杯中水量减少的原因:
________________________________________________________________________。
【结论】保鲜膜除了可以阻止食物中水分流失,还能隔绝________,防止食物腐败。
【反思】保鲜膜虽然能延长食品的保鲜期,但大量使用后丢弃会造成________,所以要控制使用。
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组成人体自身的元素有50多种,其中氧、碳、氢、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在,其余元素以无机盐的形式存在。
(1)同质量的油脂、蛋白质在体内完全氧化时,放出能量多的是______________________。
(2)淀粉在人体内与水发生一系列反应,最终变成葡萄糖,葡萄糖的化学式是______________。
(3)多数维生素在人体内不能合成,需要从食物中摄取,若缺乏________会引起坏血病。
(4)在酱油中加入铁强化剂是我国为了解决________而实施的项目。
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豆浆机由于快捷方便而进入千家万户,根据如图所示的豆浆机示意图回答相关问题。
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(1)豆浆机的制作材料中属于有机合成材料的是________(填序号)。
(2)制作手柄的塑料属于________(填“热塑性”或“热固性”)塑料。
(3)用铜作电源插孔是利用铜的________性。
(4)传统的生豆浆是用石磨来研磨的,研磨的过程是________。
(5)将黄豆渣分离的方法类似于我们实验中的________操作。
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在日常生活中应合理摄取营养物质和人体必需的元素。
(1)蔬菜中所含的营养素主要是________。
(2)蛋白质是构成生命的基本物质,是日常膳食的重要组成部分。下列食物中富含蛋白质的是________(填序号)。
①葡萄干 ②苹果 ③大豆 ④牛奶 ⑤米饭
(3)糖类是人体所需________的主要来源。
(4)目前市场上有一种叫碘酸钙的保健品,其含有人体必需的微量元素是________。
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下列对某一主题的知识归纳,有错误的是( )。
| A.化学与安全 | B.化学与健康 |
| 重金属中毒——喝鲜牛奶、豆浆等解毒 煤气泄漏——关闭气阀、严禁烟火 | 糖类、油脂——组成元素相同 缺铁——会引发缺铁性贫血 |
| C.化学与生活 | D.化学与材料 |
| 蛋白质、淀粉——用碘溶液来鉴别 纯棉织物、纯毛织物——用灼烧闻气味来鉴别 | 水泥、玻璃——都属于硅酸盐材料 玻璃钢、铝合金——都属于复合材料 |
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人体进食摄入的六大营养物质中,一些做为细胞再生的原料,一些为人体提供活动的能量,另一些则肩负调节新陈代谢、维持身体健康的重任。下列有关叙述中正确的是( )。
A.油脂使人肥胖,进食时要避免摄入脂肪
B.维生素只存在于植物性食物,动物性食物不含维生素
C.人体必需铁、锌、碘、硒等多种微量元素,偏食、挑食不利于其适量摄入
D.蛋白质在人胃肠里转化为氨基酸,又全部重新反应生成人体所需各种蛋白质
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