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物质的化学变化
物质世界时时刻刻都在发生着变化。自然界中物质的变化通常分为两大类,即物理变化和化学变化。
(1)化学变化区别于物理变化的本质特征是 ;
(2)化学变化是有条件的,并且是可以控制的。人们在科学实验和日常生活中就有许多控制化学变化的事例。请参照举例,从化学角度说明下列事例中人们是控制化学变化的原理。
| 编号 | 事例 | 原理 |
| 举例 | 厨房中油锅着火,用锅盖盖灭 | 隔绝空气,使燃烧反应停止 |
| 事例1 | 实验室用过氧化氢制氧气时加入二氧化锰 | |
| 事例2 | 易变质的食品采用真空包装,可以延长保质期 | |
| 事例3 | 夏天,为防止食物变质,放在冰箱中 | |
| 事例4 | 用鼓风机向煤炉中吹入空气,可以使炉火更旺 |
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物质的性质和用途是化学的重要研究内容。
(1)浓硫酸具有吸水性,在实验室中常用它做 剂。
(2)用石灰浆粉刷墙壁,干燥后墙面就变硬了,用化学原理解释该现象。
(3)图中,用滤纸做成的小花喷洒某溶液后放在烧杯上方,片刻后变成红色。请推测喷洒液和烧杯中溶液可能是什么?(写出一组即可)
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亚硝酸钠有良好的防腐作用,常用做肉类食品的添加剂.亚硝酸钠呈碱性,容易被误食,过量食用会中毒,因而用量严格限制.
亚硝酸钠易溶于水,其水溶液呈碱性,暴露在空气中易与氧气反应生成硝酸钠,加热至220℃以上会分解出红棕色、有刺激性气味、有毒的气体.
请根据以上信息回答:
(1)亚硝酸钠的保存方法是 ;
(2)区分亚硝酸钠和食盐的方法是 .
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国际卫生组织已把苯定为强烈致癌物质。苯是一种没有颜色、带有特殊气味的液体,密度比水小,不溶于水,苯的沸点是80.1℃,熔点是5.5℃。在一定条件下,苯分别能跟氢气、溴、浓硝酸、浓硫酸等物质发生化学反应,苯还能在空气里燃烧生成二氧化碳和水。请回答下列问题:
(1)苯的物理性质有 ;(任写一点)
(2)苯的化学性质有 。(任写一点)
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钠是一种金属单质,有关信息如下:
①银白色的金属;②密度比水小,比煤油大;③钠很软,可以用刀切开;④常温下,钠与氧气、水等均能快速反应;⑤钠在高温高压时可以和氢气发生反应生成氢化钠(NaH)。
(1)上述信息中,属于钠的物理性质的是 (选填序号)。
(2)信息⑤所涉及反应的化学方程式为 。
(3)物质的性质可以决定其保存方法。在实验室里钠通常保存在煤油中,决定该保存方法的性质是 。
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2013年中国消费者协会对部分装修后房屋窄内环境状况抽样测试发现,近半数存在苯污染.苯是一种没有颜色带有特殊气味液体.密度比水小.不溶于水,苯的沸点是80.1℃,熔点是5.5℃.在一定条件下.苯能跟氧气、溴、浓硝酸或浓硫酸等物质发生化学反应,苯还能在空气中燃烧生成二氧化碳和水.请回答下列问题:
(1)苯的一条物理性质 .
(2)苯的一条化学性质是 .
(3)写出苯在空气中燃烧的文字表达式: .
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我国科学家陈乾旺等最新研究成果表明,在440℃和800大气压条件下,二氧化碳和金属钠反应产生金刚石和碳酸钠,合成的金刚石最大达1.2mm,完全可以满足工业用途。
⑴二氧化碳与金属钠反应生成金刚石和碳酸钠的化学方程式为: 。
⑵请从人类生存的角度分析,金刚石与水相比谁更宝贵? ,理由是: 。
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液氨(NH3)是冷饮厂常用的冷冻剂,请回答下列问题:
(1)液氨泄漏时可用水处理,说明该物质具有 .的物理性质;
(2)向氨水中滴加酚酞溶液,溶液变成 色,说明氨水显碱性。
(3)氨水能与酸发生中和反应,生成 .和水。
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将玻璃块插入金属钠快中,拔出玻璃管,玻璃管内留有一小节金属钠(见图1);把带有橡皮塞的玻璃管插入盛有浅绿色氯气的烧瓶中(见图2,烧瓶底部铺有少量的细沙);向玻璃管中滴入几滴水,堵塞玻璃管的钠块成液滴落下(见图3);烧瓶内先产生少量白烟,继而燃烧,浅绿色逐渐消失(见图4);最终,白色的烟雾充满烧瓶(见图5)。
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从以上实验推断:金属钠的硬度________、熔点________。水可以与金属钠反应_______(填“吸收”或“放出”)热量。烧瓶中充满的白色烟雾可能是__________。
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物质的性质很大程度上决定物质的用途.请从下列物质中选择合适的数字序号填空(每空只填一个数字序号):
①熟石灰 ②石墨 ③干冰 ④甲烷 ⑤氢气 ⑥二氧化硫.
(1)常用作干电池电极的是 ;
(2)农业上用来改良酸性土壤的是 ;
(3)沼气的主要成分是 ;
(4)用来人工降雨的是 ;
(5)用作高能、无污染燃料的是 ;
(6)排放到空气中形成酸雨的是 .
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