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科目: 来源:2011年全国中考化学试题分类汇编考点28 化学元素与人类健康 题型:单选题

(2011年湖南衡阳,2题)小明妈妈为他提供的一份午餐是:米饭、炒牛肉、馒头、鸡蛋汤。这份午餐中缺少下列那种营养素(   )

A.油脂B.维生素C.蛋白质D.糖类

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科目: 来源:2010年全国中考化学试题分类汇编考点28 化学元素与人类健康 题型:单选题

(10河北1)1.下列物质不能为人类生命活动提供能量的是

A.米饭B.水C.鸡蛋D.花生油

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科目: 来源:2010年全国中考化学试题分类汇编考点27 人类重要的营养元素 题型:单选题

【10桂林1.】

A.蛋白质B.维生素C.油脂D.糖

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科目: 来源:2010年全国中考化学试题分类汇编考点27 人类重要的营养元素 题型:单选题

(10天津市4).人的机体活动和维持恒定体温需要能量,下列物质主要为人体提供能量的是

A.无机盐B.水C.糖类D.维生素

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科目: 来源:2010年全国中考化学试题分类汇编考点27 人类重要的营养元素 题型:单选题

(10无锡11)下面是小华同学6月16日午餐食物的一部分,其中富含蛋白质的是

A.米饭B.油炸花生C.鲫鱼炖蛋D.糖拌西红柿

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科目: 来源:2010年全国中考化学试题分类汇编考点27 人类重要的营养元素 题型:单选题

(10徐州13)6月1日为“世界牛奶日”。某品牌牛奶富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质。下列叙述错误的是

A.蛋白质、糖类都属于有机物
B.青少年常饮牛奶有利于骨骼生长
C.误食重金属盐可以立即喝大量牛奶
D.蔗糖与碘水作用呈蓝色

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科目: 来源:2010年全国中考化学试题分类汇编考点27 人类重要的营养元素 题型:单选题

(2010·辽宁鞍山,11)下列叙述不正确的是

A.唾液淀粉酶是生物催化剂,能催化生物体内所有的反应
B.生活污水中所含的氮、磷化合物是植物营养素,但会导致水体污染
C.活性炭具有很强的吸附作用,水净化过程中,可用活性碳吸附水中的杂质和异味
D.铁锅是有益于人类健康的理想炊具,因为烹调的食物中会留有人体需要的铁元素

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科目: 来源:2010年全国中考化学试题分类汇编考点27 人类重要的营养元素 题型:单选题

(2010·辽宁鞍山,8)维生素是人体必需的重要营养素之一。下列关于维生素C(C6H8O6,简称Vc)的说法中,不正确的是
A.C6H8O6表示Vc这种物质       
B. Vc是有机物
C.一个Vc分子中含有20个原子   
D.Vc分子中C、H、O的质量比是3:4:3

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科目: 来源:2010年全国中考化学试题分类汇编考点27 人类重要的营养元素 题型:单选题

(10内江19)下列叙述错误的是

A.油脂是人体所需的能源物质之一
B.马铃薯的主要成分遇碘水变蓝
C.提倡食盐加碘是为了防止人体甲状腺肿大
D.为使某些食品保鲜,提倡大量使用甲醛溶液

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科目: 来源:2010年全国中考化学试题分类汇编考点27 人类重要的营养元素 题型:单选题

(10邵阳12)宝庆豆腐干是邵阳的一种特色食品,下列制作配料中富含蛋白质的是

A.辣椒B.食盐C.优质大豆D.植物油

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同步练习册答案