（2011年·衡阳）化学就在我们身边，他能改善我们的生活，请从①小苏打 ②熟石灰 ③二氧化碳 ④食盐中选择适当的物质的序号填空。
（1）生命活动中不可缺少的盐         。（2）可用于灭火的物质              。
（3）可作为建筑材料的碱            。 （4）制作发酵粉的主要成分           。

化学就在我们身边，与我们的生活有着密切的联系。现有①氮气、②氧气、③熟石灰、④稀盐酸、⑤碳酸氢钠等物质，请你选择适物质的序号按要求填空：
（1）焊接金属时常用于保护气的是_________。
（2）常用于改良酸性土壤的是____________。
（3）为使馒头面包等发面食品疏松多孔、松软可口，常加入的物质是__________。

化学与生活息息相关，请你用化学知识回答以下生活中的问题。
（1）碘酒是家庭常备药，碘酒中的溶剂是                         （写化学式）。
（2）炎热的夏季自行车车胎容易爆裂, 原因是                       。
（3）铝制品抗腐蚀性能很好，原理是                      （用化学方程式表示）。
（4）现有①黄瓜②豆腐③馒头④鸡蛋，其中富含蛋白质的是            （填序号）。

化学来源于生活又服务于生活。下表是生活中常用物质溶液的pH及主要成分化学式：

(4分)近日，有媒体报道面条可燃，一些市民据此担心面条中加入了不安全的添加剂。
⑴仅从面条可燃就判断加入了添加剂是不科学的，因为面粉含有的主要营养素淀粉本身是可以燃烧的，淀粉的化学式为(C₆H₁₀O₅)n，完全燃烧的产物是________；燃烧过程中还可闻到像头发烧焦似的刺鼻气味，是由于面粉中另一种营养素燃烧产生的，该营养索是­­­­_________。
⑵面粉不仅可以燃烧．一定条件下还会发生爆炸。2010年2月我国某大型面粉厂灌装车间发生面粉爆炸，造成重大人员伤亡。为避免类似事件，生产过程可采取的措施有________。

(5分)化学就在我们身边,现有下列几种物质:①二氧化碳  ②酒精  ③食盐④氢气   ⑤稀硫酸,请用序号填空。
（1）厨房中常用的调味品是    ；
（2）形成酸雨的物质是            ；
（3）最清洁的燃料是          ；  
（4）汽车铅蓄电池中含有的物质是     ；
（5）用作消毒剂的有机物是       ；

（5分）某校初三化学兴趣小组对湖光岩水质的状况进行了相关的研究调查。
（1）取回水样，静置后过滤。在实验室里，过滤需要用到的玻璃仪器有      、漏斗和玻璃棒。
（2）若要测定湖光岩的水的酸碱度，最适宜的是（填字母)________________。
A．紫色石蕊试液          B． pH试纸              C．无色酚酞试液
（3）在活动中，某同学不小心被蚂蚁咬了(蚂蚁毒液呈酸性)，很痒，用下列物质涂抹可以减轻痛苦的是（填字母）__________。
A．食醋                    B．肥皂液                 C．汽水
（4）我们通常把含有较多可溶性钙、镁化合物的水叫               。
（5）当森林或草场发生火灾时，救火的措施之一是铲除火场周围一定宽度的树木和杂草，形成一道“防火墙”，其原理是                                   。

（8分）2011年3月11日，日本发生9.0级大地震，导致日本福岛第一核电站发生核辐射泄漏。
（1）福岛核电站机组反应堆芯发生核反应放出的氢气，接触外界的氧气发生剧烈反应，导致连续爆炸。请写出氢气爆炸时的化学方程式为                              。
（2）我国政府向日本提供了人道主义援助，援助的物质包括：一次性防护服，活性炭防护口罩，骨科内外固定材料，饮用水等等。其中防护口罩主要利用了活性炭的      性。（3）由于堆芯熔毁，造成用来冷却反应堆的海水遭到反应堆内发生核裂变产生的放射性碘-131和铯-137的污染。由于运输困难和水资源遭到污染造成数百万人饮水困难。
① 生活中既能降低水的硬度，又能杀菌消毒的方法是 _______________；
②“水是生命之源”。下列关于水的说法正确的是_______。
A．水是单质，能赋予生命   
B．水是一种很好的溶剂，能维持人体的体液平衡
C．水资源紧缺既有缺水又有水受到污染的原因，所以既要节约用水又要防止水污染  
D．水中氧元素含量很高，能提供人体所需的氧气
（4）这次因冷却故障导致核反应堆发生爆炸，为中国核电站的快速扩张和核安全敲响了警钟，应该思考如何和平、安全利用原子能。下列说法中正确的是         。
A．核能的利用证实原子的可分性     
B．核能的危害性太大，不应再推广使用
C．开发核能可节约化石能源

（6分）化学就在我们身边，与我们的生活息息相关。请回答以下生活中的问题：
（1）家用天然气（或液化气）中常添加一种具有特殊气味的物质乙硫醇。当闻到该气味时，提醒人注意天然气（或液化气）已经在泄露。能闻到乙硫醇的气味，这证实了分子________________的性质。
（2）“沙里淘金”说明黄金在自然界中能够以      （填“单质”或“化合物”）形式存在。
（3）通常所说的煤气中毒是指由        （填物质化学式）引起的中毒。
（4）长期使用的暖水瓶内胆常有一层水垢（主要成分为CaCO₃、Mg(OH)₂），可以用厨房中的          调料除去。
（5）误食重金属盐（如：CuSO₄、BaCl₂等）可通过喝大量豆浆的方法解毒。你认为饮用下列       物质也可以达到同样的目的（填字母）。

(6分)生活中许多常用器具都是搪瓷器具。搪瓷是指在钢铁坯体表面涂上陶瓷，经高温烧结而成，这不仅使器具美观，且能对内部钢铁坯体起保护作用。
（1）搪瓷属于             。