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科目: 来源:2011届北京市大兴区中考二模化学试卷(带解析) 题型:填空题

(6分)化学与生活息息相关,请用学过的化学知识解决下列问题。
(1)下列食物中富含蛋白质的是       (填字母序号,下同);富含维生素的是     
                 
A.鱼     B.香蕉     C.白菜    D.花生油
(2)在钢铁制品表面涂油漆,可防止生锈,其原理是      ;生锈的铁制品可用稀盐酸清洗除锈,其反应方程式为     
(3)电动自行车以其“轻便、环保”的特点,备受人们青睐。

①下列自行车各部位所使用的材料,属于有机合成材料的是     
A.不锈钢车圈  B.塑料车筐  C.橡胶轮胎 D.玻璃返光镜
②自行车常用的铅蓄电池是一种可充电的化学电源,铅蓄电池中的电解液常用30%~50%的稀硫酸。若用98%的浓硫酸配制溶质质量分数为40%的稀硫酸490g,需浓硫酸的质量是_____g。

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科目: 来源:2010届北京市大兴区中考二模化学试卷(带解析) 题型:填空题

(4分)化学与生活息息相关,人们的衣食住行都离不开它。
(1)下列衣服面料主要由合成纤维制成的是    
                    
A.羊绒衫    B.涤纶运动裤    C.纯棉T恤     D.真丝短裙
(2)某饮料的主要成分为:脂肪、蛋白粉、钾离子、钙离子等。该饮料不能为人体补充的营养素是        
(3)房屋装修后,装修材料会释放出甲醛、苯等有毒气体,可在室内放一些活性炭进行吸收,这是利用活性炭的        
(4)随着全球经济的发展,汽车保有量逐年增加,汽车尾气对环境的污染也日益严重,已成为空气污染的主要来源之一。下列做法有利于减少汽车尾气污染的是   
A.使用无铅汽油  B.寻找清洁的代用燃料  C.安装汽车尾气净化装置

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科目: 来源:2010届北京市东城区中考一模化学试卷(带解析) 题型:填空题

(5分)生活中处处有化学,请用所学化学知识回答下列问题。
⑴优质方便面的品质不仅仅是口感问题,还包括较高的营养指标。下表是某一方便面的营养成分表。试回答问题。

方便面营养成分表(每100g中含量)
糖类(g)
脂肪(g)
蛋白质(g)
水分(g)
钠(mg)
钾(mg)
磷(mg)
钙(mg)
维生素C(mg)
其他
61.6
21.1
9.5
3.6
1144
134
80
25
0
……
①方便面所含的营养素主要有蛋白质、      、油脂、无机盐和水。
②由表中可知,方便面内不含维生素C(可表示为“Vc”),为了补充Vc,平时应该多吃      
⑵右图所示为某种Vc说明书的一部分。请你回答:

①Vc中氢、氧元素质量比为      (最简整数比)。
②已知青少年每人每天需Vc约60 mg,假设当Vc 完全来自右图的“维生素C”时,每天至少应服用      次。
③取2片Vc溶于水,滴入紫色石蕊溶液变红色,说明其溶液显       性。

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科目: 来源:2010届北京市朝阳区中考一模化学试卷(带解析) 题型:填空题

(5分)日常生活与化学有着密切的联系。
(1)用化学式填写:食盐、熟石灰、干冰、生石灰四种物质,可改良酸性土壤的是           ,可用作调味品的是            
(2)某品牌奶粉包装袋上标出的配料如右图所示:

该产品配料中能提供能量的是                ,人体缺铁会引起贫血,该奶粉中
             物质可以补充铁元素。
(3)旅游时若不小心被蚊虫叮咬(蚊虫能分泌出蚁酸),下列物质可用于涂抹以减轻疼痛的是              

A.食醋(pH<7)B.食盐水 (pH="7)"
C.肥皂水(pH>7)D.烧碱溶液(pH>7)

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科目: 来源:2011届北京市昌平区中考二模化学试卷 题型:填空题

(6分)化学与生活息息相关。
(1)食物的成分主要有蛋白质、糖类、油脂、         、无机盐和水等六大类,通常称为营养素。下列各类食物中含糖类最丰富的是          (填字母)。
      

A.蔬菜B.米饭C.鸡蛋D.牛奶
(2)世界卫生组织推广使用中国铁锅炒菜,放点食醋,可以补充人体需要的微量元素    元素。
(3)餐具上的油污用加入洗洁精的水更容易洗掉,原因是洗洁精具有      作用。
(4)泡打粉是一种化学膨松剂,主要是通过碳酸氢钠与一些酸性成分发生化学反应产生  气体而起到发泡作用。
(5)磨牙器能有效帮助去除牙齿表面的牙垢,磨牙器磨头采用50%橡胶与50%的金刚砂(主要成分为碳化硅)特制而成。已知碳化硅中碳元素-4价,硅元素+4价,则碳化硅的化学式为    

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科目: 来源:2012届安徽省六安市中考冲刺化学试卷(二)(带解析) 题型:填空题

(4分)豆浆的营养价值很高,是人们喜爱的饮品之一。豆浆中含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素B1、维生素B2、烟酸和铁、钙等物质,其中钙的含量比其他乳类还要丰富。
(1)豆浆中含有的主要营养物质是         
(2)豆浆机即需即制的优点给生活带来很大方便,豆浆制作完成,还可用随机附件—滤网去除豆浆中的渣滓,使口感更好,该设计利用的操作原理是            
(3)黄豆中含有的皂角素能引起人们恶心、呕吐和消化不良,因此,喝不熟的豆浆对人体有害,但豆浆经烧熟煮透后,其中的有害物质即被破坏,这个过程发生的是             变化(填“物理”或“化学”)
(4)小明同学通过化学课知道,人们误食重金属盐(如:硫酸铜、氯化钡等)可通过喝大量豆浆的方法解毒,你认为下列        饮品也可以达到同样的目的(填序号)
①牛奶②果汁③蛋清④矿泉水⑤食盐水

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科目: 来源:2012届广东省韶关四中九年级第三次模拟考试化学试卷(带解析) 题型:填空题

(4分)江西省“赣南脐橙”被国家质检总局授予“地理标志产品”。每100mL脐橙橙汁中一些成分的平均质量如下表:

成分

糖类
柠檬酸
蛋白质
脂肪
维生素
钙、铁等元素
质量
g/100mL
87.0
12.0
0.95
0.9
0.2
0.08024
1.8
(1)橙汁的pH         7(填“﹥”“=”“﹤”);
(2)橙汁中含人体所需的微量元素是                       
(3)除水和无机盐外,橙汁中含有的营养素有                                     

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科目: 来源:2012届广东省韶关四中九年级6月模拟考试化学试卷(带解析) 题型:填空题

(3分)“学做营养师,我来配食谱”我帮小明同学完成下列食谱单。
除水和无机盐外,右表食谱中,含有的营养素主要有_______ ___;____________等,我认为小明列出的食谱中缺乏一中人体必须的营养素,“我的补充”是_____   _______(填写获取该营养素的一种食物名称)。

主食
米饭、馒头
副食
烧鱼块、咸鸭蛋、红烧肉、花生米
饮料
牛奶
我的补充
 

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科目: 来源:2012届山东省曲阜市书院街道中学九年级中考模拟化学试卷(带解析) 题型:填空题

(4分)“学做营养师,我来配食谱。”我们来帮小明同学完成下列食谱单。
除了水和无机盐之外,上表食谱中,含有的营养素主要有_____________、____________等;我认为小明列出的食谱中还缺少一种人体所必需的营养素____________,“我的补充”是_________(填写获取该营养素的一种食物名称)。

主食
米饭、馒头
副食
烧鱼块、咸鸡蛋、红烧肉、花生米
饮料
牛奶
我的补充
 

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科目: 来源:2012届山东省东阿县第二中学中考模拟2化学试卷(带解析) 题型:填空题

(6分)食品营养与人体健康关系密切。
(1)在日常生活中应注意合理摄取营养物质和人体必需的元素。有些青少年不爱吃蔬菜、水果,影响生长发育,这主要是由于摄入          不足而引起的。
(2)豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。每百克豆浆所含营养成分见下表。

每100g豆浆所含部分营养成分
糖类(克)
1.10
维生素A(微克)
15.00
钾(毫克)
48.00
脂肪(克)
0.70
维生素E(毫克)
0.80
钠(毫克)
3.00
蛋白质(克)
1.80
胡萝卜素(微克)
90.00
镁(毫克)
9.00
钙(毫克)
10.00
铁(毫克)
0.50
锌(毫克)
0.24
铜(毫克)
0.07
锰(毫克)
0.09
磷(毫克)
30.00
硒(微克)
0.14
 
 
 
 
请回答:
①组成人体的元素约有五十多种,钠、锌中属于微量元素是     
②表中没有列出,但实际豆浆中含有的营养素是     
③豆浆中钙的含量,非常适合于老年人,长期饮用对预防老年人的      (填“骨质疏松”或“佝偻病”)很有效果。
④豆浆对贫血病人的调养作用比牛奶要强,是因为       (填元素名称)的含量比牛奶高。
⑤下列说法正确的是      (填字母)。
A.维生素只存在于植物中
B.豆浆中的蛋白质属于植物蛋白
C.豆浆中金属元素的含量比非金属元素的含量多

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