（3分）急性腹泻会造成人体脱水，此时可服用补液盐补充水分。某种口服补液盐的成分和用量如下。

【成分】每包含葡萄糖11 g、NaCl 1.755 g、KCl 0.745 g、NaHCO3 1.260 g。
【用量】临用时，将一袋补液盐溶于500 mL温水中，一般每 日服用3000 mL。
（1）补液盐中对维持人体内的水分和体液恒定的pH有重要作用的是          。
（2）按照说明书中一天的用量，由该补液盐补充的钾元素质量是          g。
（3）若在家中按照该补液盐中钾元素和钠元素的质量比，临时配制1包补液盐。如果钠元素全部由NaCl来提供，则需要用（写计算式即可）           g NaCl来代替原配方中的NaHCO3

（8分）
碳酸钙可用于预防和治疗钙缺乏症。某实验小组同学要测定一种钙片中碳酸钙的含量。
【查阅资料】获得的资料有：
补钙剂中常加入糖类、维生素D等改善口感或增强药效。这些物质不与稀盐酸反应产生气体，高温灼烧时会燃烧或分解。
碳酸钙高温灼烧分解生成氧化钙和二氧化碳。
常见的碳酸钙含量测定方法：将碳酸钙粉碎，加入已知浓度的过量盐酸充分反应，然后测剩余盐酸的量，根据消耗盐酸的量最终求得碳酸钙的含量。
澄清石灰水中的Ca(OH)2含量很少，100 g澄清石灰水中最多含0.15 g Ca(OH)2。
【方案设计和实施】根据资料和已学知识，该小组同学设计如下两种方案进行测定。
方案1：根据下图所示装置实验。

（1）锥形瓶中发生反应的化学方程式为          。
（2）长颈漏斗下部插入液面下的目的是          。
（3）加入药品前，检验该装置气密性的方法是          。
（4）记录数据如下：

Ⅰ.春暖花开，老师组织同学们到郊外野炊。活动中，同学们携带了铁锅、鸡蛋、面条、西红柿、食用油、食盐、味精、食醋、去污粉（有效成份为碳酸钠）等物品。
（1）从同学们所带的食物中挑选出能为人体提供较多维生素的一种食物是      （填写所选食物的名称）。
（2）携带过程中，不慎将装食盐、去污粉的瓶子混淆了。有的同学建议，用所带物品中的          （填所携带的物品名称）就可以将它们区分开来。
（3）在“灶”上悬挂野炊锅时，小明生火后小心调节野炊锅到合适的高度。这样做的主要原因是       。
A．避免铁锅被烤坏                   B．避免食物烤糊了              C．使用外焰加热
（4）煮汤时，为了解汤的咸味是否适宜，小春同学取锅中少量汤品尝。取少量汤进行品尝就可知道整锅汤咸味如何，是因为溶液具有        （填写一条性质）。
（5）野炊结束时，小辉用干布抹去铁锅表面的水珠。这样做的目的是            。
Ⅱ.为缓解能源紧张状况，国家页岩气十二五规划出台。
（1）页岩气与天然气的主要成份都是甲烷，甲烷在空气中完全燃烧的化学方程式为                         。天然气与煤、        合称为三大化石燃料。
（2）页岩气开发将改变我国现在的能源格局，为环境保护带来积极影响。下列环境问题与燃煤没有直接关系的是   （填字母）。A．酸雨  B．温室效应  C．臭氧层破坏  D．可吸入颗粒物增加
（3）汽车尾气是大气污染主要来源之一。“三效催化转换器”可将汽车尾气中有毒气体处理为无毒气体，下图为该反应的微观示意图。回答下列问题。

①A中两种元素质量比为        。
②4种物质中，属于化合物的是         （填图中字母）。
③在该反应中，生成C和D的质量比为         （计算结果用最简整数比表示）。

右图是某品牌补铁剂的标签。请回答：
(1)富马酸亚铁颗粒中的铁属于    元素（填“常量”或“微量”）；
(2)富马酸亚铁中C、H元素的质量比为           ；
(3)已知富马酸亚铁（C₄H₂FeO₄）中铁元素的质量分数为33%，若每次服用1包该补铁剂，摄入铁元素的质量为          mg。

（6分）2009年4月下旬以来，世界上一部分国家陆续出现甲型H1N1流感病例。达菲是目前抗该流感病毒的有效药物之一，它是以我区的特产中药材八角的提取物——莽草酸（化学式为C₇H₁₀O₅）为原料经过化学反应合成的。请你回答下列问题：
（1）莽草酸属于__________（填“有机物”或“无机物”），每个莽草酸分子中有__________个原子。
（2）由上述材料得知，化学科学在促进人体健康方面所起的作用是__________________。

（2011年江苏苏州，35题）蛋白质是人体必需的重要营养成分之一，是构成人体细胞的基础物质。鸡蛋清中含有蛋白质，用鸡蛋清做下面的实验，可以从中了解蛋白质的一些特性。

为了验证骨头汤能否有效补钙，某科研小组将猪排骨500g、蒸馏水1500mL、食用醋70mL，加热煮沸后维持70分钟，得到骨头汤1243 mL，用仪器检测结果：每100 mL骨头汤含有2mg钙（而每100 mL牛奶约含有105mg钙）。
查阅资料：人体骨骼中的钙存在形式是羟基磷酸钙[Ca₁₀(PO₄)₆(OH)₂]，该物质难溶于水。人体平均每天需要补钙800mg。
（1）“骨头汤能补钙”中的钙是指     （填字母编号）；
A．钙离子       B．钙元素       C．单质钙       D.羟基磷酸钙
（2）羟基磷酸钙中磷元素的化合价是     ；
（3）假设某人只能从骨头汤中获取钙，则此人每天需要喝    L骨头汤；
（4）下列物质中不能作为人体补钙的是     （填字母编号）；
A．牛奶     B.某品牌钙片        C. 氧化钙       D.葡萄糖酸钙
（5）某品牌钙片每片的规格是：维生素D₃100IU（相当于2.5微克），碳酸钙1000 mg，若某人只从钙片中获取钙，则每天需要服用此品牌钙片     片。

（4分）化学元素和人体健康有着密切的联系。请将下列元素和人体健康的关系连线。
所缺元素种类             引发健康问题
缺钙                     贫血
缺碘                     智力发育迟缓、严重时的侏儒症
缺铁                     骨质疏松、佝偻病
缺锌                     甲状腺肿大（俗称大脖子病）

同学们不难发现，现在的门窗已经不是以前的木制门窗，而是用新型合成材料（普通合成材料中加入某些添加剂）制成的塑钢门窗．不久的将来，我们教室内木制的座椅也会被轻便、美观、耐用的新型合成材料制成的座椅所取代．请你想一想制做的塑钢门窗或座椅所用的新型合成材料，应该具有怎样的性质？（请从安全、健康、耐用等方面答出三点即可）

一些食品再生产加工过程中常加入亚硝酸钠、柠檬酸、甜蜜素、色素等做食品添加剂，谈谈你对使用食品添加剂的看法（从用量、作用、危害等方面答出三点即可）．