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科目：
来源：《第12单元 化学与生活》2010年单元测试卷（西河中心学校）（解析版）
题型：填空题
化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关．
（1）请用化学式来填写空格：
人体胃液中含有的酸是 ；医院里抢救危重病人时给病人呼吸的气体是 ．
（2）填写有关空格：生活中可以通过简单的 方法来降低水的硬度；家庭炒菜用的铁锅手柄是用 （填“热固性”或“热塑性”）塑料做的．
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来源：《第12单元 化学与生活》2010年单元测试卷（西河中心学校）（解析版）
题型：填空题
下列操作能达到实验目的是 （填写序号）．
A．皮肤上沾有浓硫酸可用NaOH溶液中和
B．在马铃薯片上滴加碘水，出现变蓝现象，证明马铃薯中含有淀粉
C．在某溶液中滴加酚酞试液，溶液变红，证明该溶液一定是NaOH溶液
D．用燃烧法区别棉线和羊毛线
E．用肥皂水区别软水和硬水
F．用10mL量筒量取5.25mL浓硫酸．
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来源：《第12单元 化学与生活》2010年单元测试卷（西河中心学校）（解析版）
题型：填空题
周末，小晋同学一家三口到风景秀丽的山区踏青，并准备自制烧烤．
（1）烧烤时，为使木炭燃烧更旺，小晋将木炭架空，原因是 ．
（2）小晋将取回的清澈泉水煮沸，发现有少量沉淀产生，该泉水属于 水（填“软”或“硬”）
（3）离开时，为防止引发火灾，请给出一种熄灭余火的简易方法 ．
（4）为保护环境，做文明游客，请你对他们的春游提一条建议
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来源：《第12单元 化学与生活》2010年单元测试卷（西河中心学校）（解析版）
题型：填空题
材料是时代进步的标志，材料的应用与发展，大大方便了人类的生活．以下材料：①不锈钢 ②塑料 ③棉花，其中属于
（1）有机合成材料的是 ；
（2）金属材料的是 ；
（3）天然纤维的是 ．
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来源：《第12单元 化学与生活》2010年单元测试卷（西河中心学校）（解析版）
题型：填空题
学习化学不仅可以丰富知识，同时也可以更好地服务生活，促进科技发展．请回答下列问题：
（1）每年的5月20日是“中国学生营养日”，据有关报道，我国学生普遍存在无机盐、维生素等摄入量不足，糖类、脂肪摄入量过多的问题．在我们日常食用的各种食物中，富含蛋白质的一种食物是 ．
（2）“神七”航天员所穿航天服的制作材料中有涤纶、聚氯乙烯、羊毛、尼龙、丝棉以及其它高科技材料．其中属于合成材料的是 （写一种即可）．飞船的壳体材料采用铝合金，原因是（写一种即可） ．
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来源：《第12单元 化学与生活》2010年单元测试卷（西河中心学校）（解析版）
题型：填空题
“徐福记沙琪玛”是人们喜爱的食品之一，图是其标签中的一部分，其中小麦粉、鸡蛋、食用棕榈油依次富含六大营养素（蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、水）中的
、
、
．
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来源：《第12单元 化学与生活》2010年单元测试卷（西河中心学校）（解析版）
题型：填空题
豆腐的营养成分十分丰富，在全球已成为颇受欢迎的食品．豆腐制作是中国古代的一项重要发明，其制作的主要工艺流程通常如下：
下表是豆腐中主要成分的平均质量分数：
| 成分 | 水 | 蛋白质 | 油脂 | 糖类 | 钙 | 磷 | 铁 | 维生素B1 | 维生素B2 |
| 质量分数/% | 89.3 | 4.7 | 1.3 | 2.8 | 0.24 | 0.064 | 1.4 | 0.00006 | 0.00003 |
请回答下列问题：
（1）上述工艺流程中，磨浆属于
（填“物理”或“化学”）变化，由豆腐花制豆腐的过程就是将豆腐与水分离，该过程利用的操作名称是
．
（2）除水、无机盐和维生素外，豆腐中还含的营养素有
，含人体所需的微量元素是
．
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来源：《第12单元 化学与生活》2010年单元测试卷（西河中心学校）（解析版）
题型：填空题
以下列举的是生活和学习中可能遇到的某些情况，根据所学知识回答：
（1）在硫酸钾、陶瓷、碳酸氢铵、甲烷、甲醛、钛合金六种物质中，属于无机非金属材料的是
；常用于浸制生物标本的是
；农村许多家庭兴建沼气池，沼气的主要成分是
；常用作化肥的是
、
．
（2）通常所说的煤气中毒是指由
引起的中毒．
（3）吃柑橘等水果主要为人体补充的营养物质是
．
（4）在细菌作用下，可以用氨气处理含有甲醇（CH
3OH）的工业废水，有关反应的化学方程式为5CH
3OH+12O
2+6NH
3
3X+5CO
2+19H
2O，则X的化学式为
．
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来源：《第12单元 化学与生活》2010年单元测试卷（西河中心学校）（解析版）
题型：填空题
林敏和爸爸在“五一”假期到莆田凤凰山旅游时，亲身体会到化学就在我们身边．
（1）妈妈为她准备了鸡蛋、苹果、面包和矿泉水等食物，其中能为人体补充丰富维生素的食物是 ．
（2）旅游途中，林敏把用过的塑料袋和塑料瓶放到路边标有“可回收”字样的垃圾桶中，你认为这样做主要是为了减少 ．
（3）林敏看到山脚下有一条清澈的小溪，她想检验该溪水是硬水还是软水，采用的方法是加入 （填写字母编号）．
A．食盐水 B．肥皂水 C．石灰水 D．自来水
（4）登山途中，林敏发现许多“严禁烟火”的标语．作为一个中学生，你认为张贴该标语的目的是 （任答一点）．
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来源：《第12单元 化学与生活》2010年单元测试卷（西河中心学校）（解析版）
题型：填空题
发展生态循环农业，有利于农村的可持续发展．“猪──沼──果”是综合利用猪的粪便发酵的产物，如沼气、沼渣．
（1）猪粪便发酵产生沼气的过程属于 （选填“物理”或“化学”）变化．
（2）燃烧沼气用于煮饭、照明是将化学能分别转化为 能和 能．沼气的主要成分是甲烷，写出甲烷完全燃烧的化学方程式 ．
（3）清洗沼气池时，要注意避免明火，否则容易发生 事故．
（4）用沼渣种植的某种橙中含有柠檬酸，该橙汁的pH （选填“＞”、“＜”或“=”）7．
（5）写出“猪──沼──果”发展模式的一点积极意义 ．
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