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科目：
来源：《第1章 开启化学之门-第8章 食品中的有机化合物》2010年单元测试卷（解析版）
题型：选择题
要使如图所示的小气球鼓起来，实验时使用的固体和液体不能是（ ）
A．硝酸铵和水
B．氢氧化钠和水
C．氧化钙和水
D．碳酸钙和稀盐酸
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来源：《第1章 开启化学之门-第8章 食品中的有机化合物》2010年单元测试卷（解析版）
题型：填空题
生活离不开化学物质．现有以下六种物质：①生石灰，②钛合金，③碳酸钙，④尿素，⑤稀盐酸，⑥碳酸氢钠．请选择适当物质的序号填空：
（1）用于金属表面除锈的是 ；
（2）可用作补钙的盐是 ；
（3）可用作食品干燥剂的是 ；
（4）可用作氮肥的物质是 ；
（5）用于制造人造骨的是 ；
（6）用于做糕点发酵粉的是 ．
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来源：《第1章 开启化学之门-第8章 食品中的有机化合物》2010年单元测试卷（解析版）
题型：填空题
请根据酸、碱、盐的相关知识，回答下列问题：
（1）农业上常用于改良酸性土壤的一种碱是 ，
（2）胃液中含有适量的盐酸．由于胃酸过多而引起的胃痛，町服用含有Mg（OH）2的药物来中和过多的胃酸，发生反应的化学方程式为 ，
（3）用水鉴别NaOH、NaCl、CaCO3三种同体物质时，能够鉴别出NaOH固体所依据的现象是 ．
（4）探究稀盐酸、Na2CO3溶液、Ca（OH）2溶液之间能否发生化学反应时，将所有废液倒入同一洁净烧杯中．除指示剂外，最终烧杯中一定含有的一种溶质是 ．
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来源：《第1章 开启化学之门-第8章 食品中的有机化合物》2010年单元测试卷（解析版）
题型：填空题
如图为a、b两物质的溶解度曲线，请依图回答下列问题：
（1）M点的完整含义为
，
（2）将90℃的等质量的a、b两种物质的饱和溶液分别冷却到30℃得到晶体最多的是
．
（3）在80℃时，将15g的a物质投入50g水中，得到的溶液是否饱和？
，
若不饱和，请说出两种使其变为饱和溶液的方法
．
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来源：《第1章 开启化学之门-第8章 食品中的有机化合物》2010年单元测试卷（解析版）
题型：填空题
依据所学化学知识回答：
（1）奥运火炬燃烧时主要是将化学能转变成热能和 能；火炬铝柄表面有一层致密的氧化铝保护膜，它是常温下铝与氧气反应生成的，该反应的化学方程式为： ．
（2）将“嫦娥一号”送上太空的火箭推力巨大，因为它所使用的燃料是液氢、助燃剂是液氧，则液氢燃烧的化学方程式为 ；液氢作燃料除了单位质量燃烧的热能最大以外，还有一个与环保有关的优点是 ．
（3）震后救灾需要大量的消毒剂，我国研制出比漂白粉更高效的饮用水消毒剂“ClO2”，制取ClO2反应为：X+2NaClO2═2ClO2+2NaCl，则X的化学式为 ．
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来源：《第1章 开启化学之门-第8章 食品中的有机化合物》2010年单元测试卷（解析版）
题型：填空题
已知，A、B、C、D四种物质之间存在以下转化关系．其中C是单质，D是相对分子质量最小的氧化物．
试回答：
（1）写出A、C、D三种物质的化学式：A
、C
、D
．
（2）写出A与稀硫酸反应的化学方程式
，该反应的基本反应类型是
．
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来源：《第1章 开启化学之门-第8章 食品中的有机化合物》2010年单元测试卷（解析版）
题型：解答题
下图是实验室中用于制取、干燥和收集气体的装置图．实验课上同学们用过氧化氢溶液与二氧化锰混合制取并收集氧气，试回答：
（1）写出A图中带标号仪器的名称：①______．
（2）用该方法制取氧气的化学方程式是______ 2H
2O+O
2↑
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来源：《第1章 开启化学之门-第8章 食品中的有机化合物》2010年单元测试卷（解析版）
题型：解答题
让我们和小亮一起走进化学实验室，共同来学习科学探究的方法．
小亮在实验室用一小块生铁与稀盐酸反应，观察到生铁表面出现______，同时发现反应后的液体中有少量黑色不溶物．
提出问题：这种黑色不溶物是什么呢？
猜想与假设：这种黑色不溶物中可能含碳．
设计方案：将黑色固体灼烧，如果黑色固体中含有碳，就会有______（填化学式）气体生成，要想进一步确定这种气体，可以用______（填俗称）来检验，其化学方程式为______ CO2
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来源：《第1章 开启化学之门-第8章 食品中的有机化合物》2010年单元测试卷（解析版）
题型：解答题
某同学欲配制溶质质量分数为3%的过氧化氢溶液作为消毒液．现有一瓶标签已破损的过氧化氢溶液，为测定瓶内溶液中溶质的质量分数，取该溶液34g于烧杯中，加入一定量的二氧化锰，完全反应后，称得烧杯内剩余物质的总质量是33.8g，将杯内剩余物质过滤、洗涤、干燥后得滤渣3g．计算：
（1）生成氧气的质量．
（2）瓶内过氧化氢溶液中溶质的质量分数
（3）将瓶内溶液配制成溶质质量分数为3%的过氧化氢溶液，需加入水的质量．
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来源：《10.2 酸和碱之间会发生什么反应》2010年同步练习（2）（解析版）
题型：填空题
向盛有氢氧化钠溶液的锥形瓶中滴入几滴酚酞溶液，溶液变成色pH 7；逐滴向锥形瓶中滴入盐酸并振荡，至溶液刚刚褪成无色时，pH 7；继续滴盐酸，pH 7．
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