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    科目： 来源：《8.2 淀粉和油脂》2010年同步练习（3）（解析版） 题型：填空题

    医学上把血液中     的病叫做“低血糖”．“低血糖”的病症为     、    、    、    等，这种病症的人应     ．

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    科目： 来源：《8.2 淀粉和油脂》2010年同步练习（3）（解析版） 题型：填空题

    油脂与淀粉相比，它们的    ，但它们的    不同．

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    科目： 来源：《8.2 淀粉和油脂》2010年同步练习（3）（解析版） 题型：填空题

    是非题：（在括号中打√或×）
    （1）葡萄糖、淀粉、纤维素都属于糖类   
    （2）淀粉可以分解成葡萄糖，但不会转化成脂肪   
    （3）富含淀粉的食物遇到碘水一定变蓝色   
    （4）在各种酒中都含有乙醇   
    （5）甲醇有毒，不能用来配制饮用酒   
    （6）属于糖类的物质都有甜味   

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    科目： 来源：《8.2 淀粉和油脂》2010年同步练习（3）（解析版） 题型：填空题

    人们要维持一定的体温，要从事各种生产、生活活动，就需要    量和    量．而    或    ，就能提供人们生产、生活活动所需要的    和    ．

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    科目： 来源：《8.2 淀粉和油脂》2010年同步练习（3）（解析版） 题型：填空题

    在人体内，土豆、大米等物质中所含的淀粉在    的催化作用下，逐渐转化成葡萄糖．在牛、羊等食草动物体内，牧草、青草等物质在    的作用下，逐渐转化成葡萄糖．

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    科目： 来源：《8.2 淀粉和油脂》2010年同步练习（3）（解析版） 题型：解答题

    为什么在“糖尿病”人的尿样中能检查出葡萄糖？如何检验？

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    科目： 来源：《8.2 淀粉和油脂》2010年同步练习（3）（解析版） 题型：解答题

    人们在吃饭时，将饭在嘴中不断咀嚼后为什么会感到有甜味？

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    科目： 来源：《8.2 淀粉和油脂》2010年同步练习（3）（解析版） 题型：解答题

    解放前，我党的地下工作者们常常相互传递着用米汤在纸上写下的密信，阅读时只要在纸上涂上一些碘酒即能清晰地显现出文字．你知道其中的原理吗？

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    科目： 来源：《8.2 淀粉和油脂》2010年同步练习（3）（解析版） 题型：解答题

    淀粉在酶的催化作用下可以与水作用逐渐分解成葡萄糖．现有一包白色粉末，请你设计简单的实验来证明：
    （1）淀粉还没有转化成葡萄糖，白色粉末都是淀粉
    （2）淀粉部分转化成葡萄糖，白色粉末是淀粉和葡萄糖的混合物
    （3）淀粉完全转化成葡萄糖，白色粉末都是葡萄糖

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    科目： 来源：《第12单元 化学与生活》2010年单元测试卷（3）（解析版） 题型：选择题

    食盐卫生与身体健康关系密切，下列做法会导致食品对人体有害的是（ ）
    ①在食盐中加入适量碘酸钾防治碘缺乏症；
    ②用工业酒精兑制饮用酒精以降低成本；
    ③用活性炭来脱色以制白糖；
    ④加工香肠时加入亚硝酸钠以保持肉类新鲜；
    ⑤做馒头时加入适量纯碱或碳酸氢钠使馒头松软．
    A．②和④
    B．①和③
    C．③和⑤
    D．②和⑤

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