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    科目： 来源：《12.1 人类重要的营养物质》习题精选（1）（解析版） 题型：选择题

    日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分是（ ）
    A．淀粉
    B．葡萄糖
    C．蔗糖
    D．果糖

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    科目： 来源：《12.1 人类重要的营养物质》习题精选（1）（解析版） 题型：选择题

    生活中处处有化学．请根据你所学过的化学知识，判断下列说法中错误的是（ ）
    A．医疗上常用体积分数为70%～75%的酒精作消毒剂
    B．为防止流感传染，可将教室门窗关闭后，用食醋熏蒸，进行消毒
    C．氯化钠是家庭常用的防腐剂，可用来腌制食品
    D．使用液化石油气可以杜绝厨房污染

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    科目： 来源：《12.1 人类重要的营养物质》习题精选（1）（解析版） 题型：选择题

    现在，我们把无污染、无公害的食品叫做绿色食品．而最初，专家把绿色植物通过光合作用转化的食品叫做绿色食品，海洋提供的食品叫做蓝色食品，通过微生物发酵制得的食品叫做白色食品．根据最初的说法，下列属于绿色食品的是（ ）
    A．大米
    B．海带
    C．食醋
    D．食盐

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    科目： 来源：《12.1 人类重要的营养物质》习题精选（1）（解析版） 题型：选择题

    下列说法，科学上没有错误的是（ ）
    A．吸带过滤嘴的香烟，对人体无害
    B．水可以变成油
    C．纯天然物质配成的饮料，不含任何化学物质
    D．保护环境就是保护人类自己

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    科目： 来源：《12.1 人类重要的营养物质》习题精选（1）（解析版） 题型：选择题

    在医疗上葡萄糖被大量用于病人输液的原因是（ ）
    A．葡萄糖是人体必需食用的营养素
    B．葡萄糖由C、H、O三种元素组成
    C．葡萄糖在人体内能直接进入新陈代谢
    D．每克葡萄糖被氧化释放的能量比同质量的油脂被氧化时放出的能量多

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    科目： 来源：《12.1 人类重要的营养物质》习题精选（1）（解析版） 题型：选择题

    1997年，第一只“克隆羊”在英国诞生．“克隆羊”的关键技术之一是找到一些特殊的酶，它们能激活普通体细胞，使之像生殖细胞一样发育成个体．下列有关酶的叙述中错误的是（ ）
    A．酶是具有催化功能的蛋白质
    B．酶的催化作用具有选择性和专一性
    C．酶通常在强酸或强碱条件下发挥作用
    D．高温及紫外线照射会使酶失去活性

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    科目： 来源：《12.1 人类重要的营养物质》习题精选（1）（解析版） 题型：填空题

    吸烟对人类有着严重的危害，燃着的香烟产生的烟气中含有一种能与血液中的血红蛋白结合的有毒气体，它是    ．世界卫生组织把每年的    （填日期）定为世界无烟日．

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    科目： 来源：《12.1 人类重要的营养物质》习题精选（1）（解析版） 题型：填空题

    维生素C（C6H8O6）主要存在于    、    中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力．近年来科学家发现维生素C有防癌作用．

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    科目： 来源：《12.2 化学元素与人体健康》2010年同步练习（2）（解析版） 题型：填空题

    组成人体自身的元素约有    多种．人体中含量较多的化学元素是    等11种，它们约占人体质量的    ．

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    科目： 来源：《12.2 化学元素与人体健康》2010年同步练习（2）（解析版） 题型：填空题

    以无机盐形式存在的元素，根据其在人体中的    可分为    和微量元素．微量元素又分为    、    和    三类．

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