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科目: 来源:《8.2 淀粉和油脂》2010年同步练习(1)(解析版) 题型:填空题

葡萄糖是一种        味粉状物,化学式为    ,在体内经缓慢氧化转化为        ,释放出热量,写出反应的化学方程式:   

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科目: 来源:《8.2 淀粉和油脂》2010年同步练习(1)(解析版) 题型:填空题

糖类主要包括                 是人们食用的最主要的糖类.

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科目: 来源:《8.2 淀粉和油脂》2010年同步练习(1)(解析版) 题型:填空题

室温下呈液态的油脂称为    ,例如    ;室温下呈固态的油脂称为    ,例如   

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科目: 来源:《8.2 淀粉和油脂》2010年同步练习(1)(解析版) 题型:填空题

酒精是常用的加热器中的燃料,这是利用酒精    性,酒精灯熄灭后必须盖上灯帽的原因是   

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科目: 来源:《8.2 淀粉和油脂》2010年同步练习(1)(解析版) 题型:填空题

在实验室中检验是否含有葡萄糖的方法是:
(1)在试管中加入几毫升    溶液,滴加    溶液4-5滴,可看到    现象.
(2)立即加入适量的待测溶液,在酒精灯上加热至沸,观察到    现象,即可证明含有葡萄糖.

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科目: 来源:《第12单元 化学与生活》2010年单元测试卷(10)(解析版) 题型:选择题

下列关于溶液的说法不正确的是( )
A.用洗涤剂乳化餐具上的食用油后,得到的液体不是溶液
B.农业上用食盐溶液选种,是因为食盐溶液能促进种子发芽
C.白糖溶解在水中不见了,说明分子的体积很小
D.在溶液中进行的化学反应速度很快,是在因为溶液中反应物的接触面积大

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科目: 来源:《第12单元 化学与生活》2010年单元测试卷(10)(解析版) 题型:选择题

蛋白质是人体必需的重要营养素之一.下列食物中,富含蛋白质的是( )
A.豆腐
B.馒头
C.西红柿
D.豆油

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科目: 来源:《第12单元 化学与生活》2010年单元测试卷(10)(解析版) 题型:选择题

小明不慎被蜜蜂蛰伤.蜜蜂的刺液是酸性的,下列物品中可以用来涂抹在蛰伤处,减轻疼痛的是( )
A.苹果汁(pH约为3)
B.牛奶(pH约为6.5)
C.矿泉水(pH约为7)
D.肥皂水(pH约为10)

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科目: 来源:《第12单元 化学与生活》2010年单元测试卷(10)(解析版) 题型:选择题

食用下列食品,通常不会对人体健康造成危害的是( )
A.用工业食盐腌制的酸菜
B.霉变的大米、花生
C.加碳酸氢钠焙制出的面包
D.用甲醛浸泡过的海鲜

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科目: 来源:《第12单元 化学与生活》2010年单元测试卷(10)(解析版) 题型:选择题

据2003年7月13日《金陵晚报》题为《废弃定影液中淘出银子》的文章报道,有人利用摄影店废弃的定影液,每月可回收价值约20万元的银.一种回收方法的反应原理是:Fe+2AgNO3═2Ag+Fe(NO32这个反应属于( )
A.化合反应
B.分解反应
C.置换反应
D.无法确定

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同步练习册答案