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科目: 来源:2013年初中毕业升学考试(新疆乌鲁木齐卷)化学(解析版) 题型:填空题

现代人对生活品质的要求越来越高,食品添加剂也应运而生.

(1)“盐卤点豆腐,一物降一物”这句俗语中的盐卤就是人们为改变食品状态而添加的凝固剂.盐卤的主要成分是氯化镁,海水中含有丰富的食盐和氯化镁,其分离、提纯过程如图所示:

据图回答:粗盐中含有大量泥沙,从粗盐提纯精盐的步骤是           .写出Ⅱ中发生的化学反应方程式                               

(2)能正确看待和安全使用食品添加剂非常重要.下表是某超市售卖的两种不同品牌橙汁的标签.

 

 A品名:橙汁饮品

 配料:纯净水,白砂糖,橙浓缩汁,山梨酸,增稠剂,食用香精

 果汁含量≥10%

 保质期:12个月

 生产日期:2013﹣1﹣29

 

 B品名:橙汁饮品

 配料:纯净水,橙浓缩汁,山梨酸果汁含量≥90%

 保质期:12个月

 生产日期:2013﹣1﹣29

(i)两种橙汁均属于         (填“纯净物”或“混合物”).

(ii)你选择的品牌更倾向于:        (填“A”或“B”).为防范添加剂的危害,选购包装食品时应注意                  (至少写一条).

(3)为维护食品安全,卫生部公告,自2011年5月1日起,禁止在面粉中添加增白剂等添加剂.有媒体报道面条可以燃烧,一些市民据此担心面条中加入了不安全的添加剂.仅从面条可燃就判断加入了添加剂是不科学的,因为面粉中含有的淀粉是可以燃烧的,淀粉的化学式为(C6H10O50,完全燃烧的产物是        ;燃烧过程中可闻到像头发烧焦似的刺鼻气味,是面粉中的营养素    燃烧产生的.

(4)面粉不仅可以燃烧,一定条件下还会发生爆炸.生产面粉过程中应注意的事项                (任写一条).

 

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科目: 来源:2013年初中毕业升学考试(新疆乌鲁木齐卷)化学(解析版) 题型:简答题

根据如图回答问题.

(1)实验仪器a的名称是            

(2)实验室加热KClO3和二氧化锰制取氧气,其反应的化学方程式是             .若用C装置收集氧气,则验满方法是                                     .用收集到的氧气完成硫粉燃烧实验后,还需向集气瓶内加入适量氢氧化钠溶液,目的是                         

(3)实验室制取二氧化碳所选用的发生装置是      ,将制得的二氧化碳气体通入澄清的石灰水中,始终未出现浑浊,可能的原因是                          

 

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科目: 来源:2013年初中毕业升学考试(新疆乌鲁木齐卷)化学(解析版) 题型:探究题

通过一年的化学学习,我们已经了解了常见金属在溶液中的活动性顺序.铬(Cr)是重要的金属材料,越来越受到人们的关注.某化学兴趣小组对Cr,Al,Cu的金属活动性顺序进行了探究,过程如下:

【提出假设】(1)对三种金属的活动性顺序提出的三种可能的假设:

a.Al>Cr>Cu    b.Cr>Al>Cu   c.            

【设计实验】同温下,取大小相同的打磨过的金属薄片,分别投入到体积等浓度的足量稀盐酸中,观察现象,记录如下:

金属

Cr

Al

Cu

与盐酸反应发生现象

气泡产生缓慢,金属逐渐溶解

气泡产生激烈,金属迅速溶解

无气泡产生,金属无变化

 

【控制实验条件】(2)打磨三种金属发生的是    变化;上述实验使用等浓度的盐酸溶液的理由是                                    

【得出结论】(3)原假设中正确的是       (填假设中a,b或c).写出铬(铬与盐酸反应后显+2价)与盐酸反应的化学方程式             

【结论应用】(4)根据探究结果,在CuCl2和AlCl3的混合液中加入一定量的金属铬,充分反应后过滤,向滤出的固体中加入盐酸,无明显现象,则滤液中一定含有的溶质是            

 

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科目: 来源:2013年初中毕业升学考试(新疆乌鲁木齐卷)化学(解析版) 题型:计算题

某化学兴趣小组为了测定一工厂废水中硫酸的含量,取100g废水于烧杯中,加入120g质量分数为10%的氢氧化钠溶液,恰好完全反应(废水中无不溶物,其他成分不与氢氧化钠反应).请计算:废水中硫酸的质量分数.

 

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科目: 来源:2013年初中毕业升学考试(新疆生产建设兵团卷)化学(解析版) 题型:选择题

下列变化中,有一种变化与其他变化不同的是(  )

A.冰雪融化     B.玻璃破碎     C.车胎爆炸      D.食物腐烂

 

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科目: 来源:2013年初中毕业升学考试(新疆生产建设兵团卷)化学(解析版) 题型:选择题

材料与人类生活密切相关,下图物品中用有机合成材料制造的是(  )

            

A.羊毛衫      B.塑料盒        C.不锈钢刀具     D.玻璃杯

 

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科目: 来源:2013年初中毕业升学考试(新疆生产建设兵团卷)化学(解析版) 题型:选择题

化学用语简洁明了、信息丰富、国际通用.对下列化学用语解释正确的是(  )

A.Mg+2——镁离子                 B.O——氧气

C.2CO2——2个二氧化碳分子       D.2N——2个氮元素

 

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科目: 来源:2013年初中毕业升学考试(新疆生产建设兵团卷)化学(解析版) 题型:选择题

合理搭配饮食是我们的健康理念.妈妈为小明提供的一份午餐是:米饭、炒牛肉、馒头、鸡蛋汤.这份午餐搭配中缺失的营养素是(  )

A.油脂       B.维生素      C.蛋白质     D.糖类

 

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科目: 来源:2013年初中毕业升学考试(新疆生产建设兵团卷)化学(解析版) 题型:选择题

正确的实验操作是科学探究成功的基础.下列操作中正确的是(  )

                   

A.取用少量液体      B.过滤     C.闻气味      D.稀释浓硫酸

 

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科目: 来源:2013年初中毕业升学考试(新疆生产建设兵团卷)化学(解析版) 题型:选择题

“低碳”是一种生活理念,也是一种生活态度.下列行为不符合“低碳”理念的是(  )

A.少用或不用塑料袋

B.大量使用化石燃料

C.提倡使用节能技术和节能产品

D.尽量乘坐公交车或骑自行车出行

 

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同步练习册答案