科目: 来源:2013年初中毕业升学考试(新疆乌鲁木齐卷)化学(解析版) 题型:填空题
现代人对生活品质的要求越来越高,食品添加剂也应运而生.
(1)“盐卤点豆腐,一物降一物”这句俗语中的盐卤就是人们为改变食品状态而添加的凝固剂.盐卤的主要成分是氯化镁,海水中含有丰富的食盐和氯化镁,其分离、提纯过程如图所示:
![]()
据图回答:粗盐中含有大量泥沙,从粗盐提纯精盐的步骤是 、 、 .写出Ⅱ中发生的化学反应方程式 .
(2)能正确看待和安全使用食品添加剂非常重要.下表是某超市售卖的两种不同品牌橙汁的标签.
|
A品名:橙汁饮品 配料:纯净水,白砂糖,橙浓缩汁,山梨酸,增稠剂,食用香精 果汁含量≥10% 保质期:12个月 生产日期:2013﹣1﹣29 |
|
B品名:橙汁饮品 配料:纯净水,橙浓缩汁,山梨酸果汁含量≥90% 保质期:12个月 生产日期:2013﹣1﹣29 |
(i)两种橙汁均属于 (填“纯净物”或“混合物”).
(ii)你选择的品牌更倾向于: (填“A”或“B”).为防范添加剂的危害,选购包装食品时应注意 (至少写一条).
(3)为维护食品安全,卫生部公告,自2011年5月1日起,禁止在面粉中添加增白剂等添加剂.有媒体报道面条可以燃烧,一些市民据此担心面条中加入了不安全的添加剂.仅从面条可燃就判断加入了添加剂是不科学的,因为面粉中含有的淀粉是可以燃烧的,淀粉的化学式为(C6H10O50,完全燃烧的产物是 ;燃烧过程中可闻到像头发烧焦似的刺鼻气味,是面粉中的营养素 燃烧产生的.
(4)面粉不仅可以燃烧,一定条件下还会发生爆炸.生产面粉过程中应注意的事项 (任写一条).
查看答案和解析>>
科目: 来源:2013年初中毕业升学考试(新疆乌鲁木齐卷)化学(解析版) 题型:简答题
根据如图回答问题.
![]()
(1)实验仪器a的名称是 .
(2)实验室加热KClO3和二氧化锰制取氧气,其反应的化学方程式是 .若用C装置收集氧气,则验满方法是 .用收集到的氧气完成硫粉燃烧实验后,还需向集气瓶内加入适量氢氧化钠溶液,目的是 .
(3)实验室制取二氧化碳所选用的发生装置是 ,将制得的二氧化碳气体通入澄清的石灰水中,始终未出现浑浊,可能的原因是 .
查看答案和解析>>
科目: 来源:2013年初中毕业升学考试(新疆乌鲁木齐卷)化学(解析版) 题型:探究题
通过一年的化学学习,我们已经了解了常见金属在溶液中的活动性顺序.铬(Cr)是重要的金属材料,越来越受到人们的关注.某化学兴趣小组对Cr,Al,Cu的金属活动性顺序进行了探究,过程如下:
【提出假设】(1)对三种金属的活动性顺序提出的三种可能的假设:
a.Al>Cr>Cu b.Cr>Al>Cu c.
【设计实验】同温下,取大小相同的打磨过的金属薄片,分别投入到体积等浓度的足量稀盐酸中,观察现象,记录如下:
|
金属 |
Cr |
Al |
Cu |
|
与盐酸反应发生现象 |
气泡产生缓慢,金属逐渐溶解 |
气泡产生激烈,金属迅速溶解 |
无气泡产生,金属无变化 |
【控制实验条件】(2)打磨三种金属发生的是 变化;上述实验使用等浓度的盐酸溶液的理由是 .
【得出结论】(3)原假设中正确的是 (填假设中a,b或c).写出铬(铬与盐酸反应后显+2价)与盐酸反应的化学方程式 .
【结论应用】(4)根据探究结果,在CuCl2和AlCl3的混合液中加入一定量的金属铬,充分反应后过滤,向滤出的固体中加入盐酸,无明显现象,则滤液中一定含有的溶质是 、 .
查看答案和解析>>
科目: 来源:2013年初中毕业升学考试(新疆乌鲁木齐卷)化学(解析版) 题型:计算题
某化学兴趣小组为了测定一工厂废水中硫酸的含量,取100g废水于烧杯中,加入120g质量分数为10%的氢氧化钠溶液,恰好完全反应(废水中无不溶物,其他成分不与氢氧化钠反应).请计算:废水中硫酸的质量分数.
查看答案和解析>>
科目: 来源:2013年初中毕业升学考试(新疆生产建设兵团卷)化学(解析版) 题型:选择题
下列变化中,有一种变化与其他变化不同的是( )
A.冰雪融化 B.玻璃破碎 C.车胎爆炸 D.食物腐烂
查看答案和解析>>
科目: 来源:2013年初中毕业升学考试(新疆生产建设兵团卷)化学(解析版) 题型:选择题
材料与人类生活密切相关,下图物品中用有机合成材料制造的是( )
![]()
A.羊毛衫 B.塑料盒 C.不锈钢刀具 D.玻璃杯
查看答案和解析>>
科目: 来源:2013年初中毕业升学考试(新疆生产建设兵团卷)化学(解析版) 题型:选择题
化学用语简洁明了、信息丰富、国际通用.对下列化学用语解释正确的是( )
A.Mg+2——镁离子 B.O——氧气
C.2CO2——2个二氧化碳分子 D.2N——2个氮元素
查看答案和解析>>
科目: 来源:2013年初中毕业升学考试(新疆生产建设兵团卷)化学(解析版) 题型:选择题
合理搭配饮食是我们的健康理念.妈妈为小明提供的一份午餐是:米饭、炒牛肉、馒头、鸡蛋汤.这份午餐搭配中缺失的营养素是( )
A.油脂 B.维生素 C.蛋白质 D.糖类
查看答案和解析>>
科目: 来源:2013年初中毕业升学考试(新疆生产建设兵团卷)化学(解析版) 题型:选择题
正确的实验操作是科学探究成功的基础.下列操作中正确的是( )
![]()
A.取用少量液体 B.过滤 C.闻气味 D.稀释浓硫酸
查看答案和解析>>
科目: 来源:2013年初中毕业升学考试(新疆生产建设兵团卷)化学(解析版) 题型:选择题
“低碳”是一种生活理念,也是一种生活态度.下列行为不符合“低碳”理念的是( )
A.少用或不用塑料袋
B.大量使用化石燃料
C.提倡使用节能技术和节能产品
D.尽量乘坐公交车或骑自行车出行
查看答案和解析>>
湖北省互联网违法和不良信息举报平台 | 网上有害信息举报专区 | 电信诈骗举报专区 | 涉历史虚无主义有害信息举报专区 | 涉企侵权举报专区
违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com