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    在城市和经济发达地区，因缺乏合理营养知识，膳食摄入不平衡．加上活动量不足，青少年肥胖率逐年上升．下面是一份较为合理的早餐食谱：几块面包、一杯牛奶、适量的蔬菜和水果．请据图回答：

    （1）食谱中的面包，从图（一）“平衡膳食宝塔”来看，属于
     
    类（填字母）．图（二）中曲线
     
    表示它的消化过程．
    （2）“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长，主要是因为牛奶中所含的
     
    是构成人体细胞的基本物质，青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它，因此应多食用图（一）“平衡膳食宝塔”中的C类和
     
     类（填字母）食物．
    （3）图（二）中，X表示消化道的部位是
     
    ．它是人体内消化道的最主要场所，它含有胰液、肠液及
     
     等多种消化液．
    （4）多吃蔬菜水果，可以补充维生素，如果人体缺乏
     
    ，就容易得夜盲症．
    （5）小娟是一名七年级的女生，平日很少运动，又喜爱甜食，体重增加很快，她自己也希望身材苗条，每天很少吃饭，只吃零食和一些水果．你认为她的做法对吗？
     
    请你给她提出一些建议：
     
    ．
    考点：食物的消化和营养物质的吸收过程,注意合理营养
    专题：
    分析：如左图平衡膳食宝塔”是根据平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例，并以直观的宝塔形式表示出来，由下往上A层为谷物类，主要提供淀粉等糖类，能提供能量；B层为瓜果蔬菜类主要提供维生素；C层为肉类等动物性食品；D层为奶制品、豆制品，CD层主要提供蛋白质；E层为油脂类．右图甲曲线从口腔就开始上升，表示是淀粉的消化．乙曲线从胃开始上升，表示是蛋白质的消化．丙曲线上升的最晚，从胃后边的x小肠才开始上升，表示的是脂肪的消化；据此解答．
    解答：解：（1）食谱中的面包，从图（一）“平衡膳食宝塔”来看，属于A谷物类，其内含丰富的淀粉，淀粉的消化从口腔就开始了，右图甲表示的是淀粉的消化过程；
    （2）“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长，主要是因为牛奶中所含的蛋白质是构成人体细胞的基本物质，青少年的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它，因此应多食用图（一）“平衡膳食宝塔”中的C类和D类食物；
    （3）图（二）中，X表示消化道的部位是由小肠．小肠是消化食物和吸收营养物质的作用场所，这是因为小肠长约5～6 m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质的吸收；
    （4）蔬菜水果中含丰富的维生素，维生素对人体有重要的作用，缺乏易患相应的缺乏症，如人体缺乏维生素A就容易得夜盲症；
    （5）甜食或零食的主要成分是糖类，糖类是人体能量的主要来源，并且平日很少运动，则会造成营养过剩，这些物质在体内转化为脂肪储存在皮下，造成肥胖，使体重增加很快．每天很少吃饭，只吃零食和一些水果，会因糖类、蛋白质摄取不足，造成营养不良，影响身体的正常生长发育．应该一日三餐，按时进餐，均衡摄取五类食物，加强锻炼，保持健康体重．
    故答案为：
    （1）A；甲；
    （2）蛋白质；D；
    （3）小肠；胆汁；
    （4）维生素A；
    （5）不对；均衡营养，加强锻炼．
    点评：解答此类题目的关键是理解合理营养及平衡膳食宝塔的含义，并在生活中养成合理膳食的习惯．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中生物 来源： 题型：

    关于性状的叙述错误的是（　　）
    A、相对性状有显性性状和隐性性状之分
    B、显性性状由显性基因控制，隐性性状由隐性基因控制
    C、性状相同，基因也相同
    D、控制显性性状的基因组成有两种

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    两只蟋蟀争斗，其中一只咬断了另一只的腿，这种现象属于
     
    行为．此现象对种族延续有利．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    血液是人体内的液体组织，其中血浆的主要功能是（　　）
    ①运输养料和废物  ②促进止血、加速凝血  ③运输氧气和部分二氧化碳  ④运载血细胞．
    A、①③B、②④C、①④D、②③

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    动脉血是指（　　）的血液．
    A、在动脉里流动的血液
    B、颜色鲜红
    C、含氧丰富
    D、颜色暗红

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    食物中的蛋白质、脂肪、淀粉在消化道内开始被消化的部位依次是（　　）
    A、口腔、胃、小肠
    B、胃、口腔、小肠
    C、小肠、胃、食道
    D、胃、小肠、口腔

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    患慢性肠胃病的人大都比较消瘦，这与他们的消化和吸收功能较弱有关．人体消化和吸收的主要场所是（　　）
    A、口腔B、胃C、小肠D、大肠

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    甲图表示某生态系统中各成分之间的关系，乙图表示该生态系统构成食物链的几种生物的数量．据图回答：

    （1）用序号写出甲图中的食物链
     

    （2）请你回忆一下所学习过的食物链．它们的共同点是：
    ①食物链的开始端总是植物，因为植物能够通过光合作用制造
     
    ，供给自己和其他生物生命活动的需要．
    ②食物链不包括生态系统中的
     
    ．
    （3）甲图中的①②③④构成了生态系统的生物部分，它们分别属于
     
    、消费者、
     
    ；图中的⑤是生态系统的
     
    部分之一，该部分还包括
     
    、
     
    等．
    （4）乙图中的A、B、C分别表示图中的
     
    、①、
     
    （用序号表示）．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    阅读资料，分析回答下列问题．
    资料一：在迷宫的一臂安上电极，而另一臂是潮湿的暗室，其中还有食物．当蚯蚓爬到安有电极的一臂时，它就会受到电击．经过大约200次尝试和错误后，蚯蚓能够学会直接爬向潮湿的暗室．如图所示．   
    资料二：准备适当的食物，设置好障碍物，鸡经过若干次“尝试与错误”，学会绕道取食．如图所示．
    （1）蚯蚓走迷宫与鸡的绕道取食这两种行为从获得途径来看属于
     
    行为．要完成这种行为，需要通过生活经验的积累和
     
    而获得．
    （2）对于同种动物的不同个体或不同种的动物来说，即使学习条件相同，学习的速度也会有差异，这是因为这种行为也会受到
     
    因素的影响．
    （3）在资料一中同样的实验条件下，如果把鸡换成狗做实验，其经过的“尝试与错误”的次数是否一样？
     
    （“是”或“否”）．这说了
     
    ．

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