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    某同学做了“观察馒头在口腔中的变化”的实验，请你帮他回答问题：
    试管 加入物质 控制条件 检验方法
    1号 馒头碎屑+2mL唾液，搅拌 37℃水浴10分钟 加两滴碘液
    2号 馒头碎屑+2mL清水，搅拌 37℃水浴10分钟 加两滴碘液
    3号 馒头块+2mL唾液，不搅拌 37℃水浴10分钟 加两滴碘液
    4号
     
    +
     
    ，搅拌    		 10℃水浴10分钟 加两滴碘液
    （1）以“牙齿的咀嚼和舌的搅拌”为变量时，1号试管和
     
    号试管可以形成一组对照实验，观察实验现象，其中不变蓝色的是
     
    号试管中的液体，可以得出的结论是
     
    ．
    （2）若以唾液为变量时，1号试管和
     
    号试管组成一组对照实验．可得到的结论是
     
    ．
    （3）若要设计一组以温度为变量的对照实验，请你指出4号试管中应该加入的物质是
     
    +
     
    ．
    考点：探究发生在口腔内的化学消化
    专题：
    分析：在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验；在实验中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题，分析表中数据可知，该小组设置了几组对照实验：如1试管和2试管以唾液为变量形成了一组对照实验．
    解答：解：（1）要探究“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头的消化作用，应以该条件为变量设置对照实验，即选用表中的1号试管和3号试管形成对照实验；观察实验现象，其中不变蓝色的1号试管，原因是1号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖，因此滴加碘液后不变蓝；3号馒头块与唾液的接触面积小，馒头中的淀粉没有被彻底分解；因此滴加碘液后仍然变蓝色；可以得出的结论是馒头的消化与舌的搅拌有关．
    （2）1号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖，因此滴加碘液后不变蓝；2号试管里的清水对淀粉无作用，淀粉没有被分解，因此滴加碘液后变蓝色；故1号试管和2号试管组成一组对照实验，变量为：唾液，结果分析可得唾液对淀粉有消化作用．
    （3）如果将①号试管放在37℃左右的温水中，④号试管放在10℃的水中进行对照，以温度为变量的对照实验，要保证其它量相同．所以这一试管中应该加入的物质与①相同--馒头碎屑+2mL唾液，并且充分搅拌．
    故答案为：（1）3；1；得馒头的消化与舌的搅拌有关；
    （2）2；唾液对淀粉有消化作用；
    （3）馒头碎屑；2mL唾液．
    点评：解答此类题目的关键是知道唾液淀粉酶对淀粉的消化作用以及对照实验的特点．
    练习册系列答案
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    人体成熟的血细胞中，不具有细胞核的是（　　）
    A、红细胞和血小板
    B、白细胞和血小板
    C、血小板
    D、红细胞

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    “绿叶在光下制造有机物”实验步骤的正确顺序是（　　）
    ①将叶片放到酒精中隔水加热；           ②把天竺葵放在阳光下照射；
    ③将天竺葵叶片用黑纸遮盖一部分；       ④将天竺葵放在黑暗处一昼夜；
    ⑤把部分遮盖的叶片取下并去掉纸片；     ⑥用清水漂洗叶片后滴加碘液．
    A、③②⑤①④⑥
    B、④③②⑤①⑥
    C、②③④⑤①⑥
    D、②④③⑤⑥①

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图为模拟膈肌运动的示意图，请据图回答问题：
    （1）图
     
    表示吸气状态．
    （2）图B状态中，膈肌处于
     
    状态．（填“收缩”和“舒张”）
    （3）古代有些女子将胸部和腰部束得很紧，以保持苗条身材，但是会直接影响
     
    所示生理过程的进行，经常这样会引起体质下降．（填“图A”或“图B”）

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图是食物经过人体消化道时，糖类．蛋白质和脂肪被化学消化的程度，字母表示组成消化道各器官的排列顺序．请据图回答．
    （1）曲线甲是
     
    的消化，曲线乙是
     
    的消化，
    曲线丙是
     
    的消化．
    （2）字母C代表的器官是
     
    ，消化的终产物在
     
    处被吸收．
    （3）蛋白质开始消化的部位是
     
    ，最终被消化成
     
    ．
    （4）淀粉开始消化的部位是
     
    ，最终被消化成
     
    ．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    如图是某生态系统中的食物网，请据图回答问题．
    （1）从生态系统的成分来看，图中的绿色植物属于
     
    ，各种动物属于
     
    ，而未显示在图中的细菌和真菌属于
     
    ．
    （2）图中共有
     
    条食物链，请写出其中最短的一条：
     
    ．
    （3）若该生态系统受到DDT农药的污染，则
     
    的体内DDT含量最高．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    中国居民的“平衡膳食宝塔”，是结合我国居民的膳食结构特点设计的，它把平衡膳食的原则转化成各类食物的大致比例，并以直观的宝塔形式表示出来，便于群众理解和在日常生活中实行．请分析作答：
    （1）位于中国居民的“平衡膳食宝塔”中最顶层，应该少吃的一类食物是
     

    A．瓜果蔬菜类      B．谷物类    C．动物性食品      D．油脂类
    （2）某同学每天刷牙时牙龈容易出血，到医院看医生，医生并未给他开药，而是建议他多摄取图中的
     
    类食物．
    （3）根据下列四个选项回答：每天人摄取最多的食物应是含
     
    较多的食物；每天人摄取最少的食物应是含
     
    较多的食物；青少年处于生长发育时期每天应比成年人多摄取含
     
    较多的食物，即金字塔第
     
    层、
     
    层食物．
    A．维生素       B．蛋白质          C．糖          D．脂肪
    （4）王师傅近期患了冠心病，你帮他分析一下，他在饮食中应尽量减少第
     
    层的食物，应适当多吃第
     
    层食物．

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    科目：初中生物 来源： 题型：

    食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大、结构
     
    的有机物，进入消化系统后，逐步分解成
     
    的物质才能被人体吸收，这个过程叫
     
    ．

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