分析：绿色开花植物体的结构层次是：细胞→组织→器官→个体．绿色开花植物体结构功能的基本单位是细胞，由细胞分化形成不同的组织，有保护组织、营养组织、输导组织、分生组织、机械组织等；有不同的组织按照一定的顺序构成具有一定功能的器官，有根、茎、叶、花、果实和种子六大器官；由六大器官构成一个完整的植物体．其中根、茎、叶主要有营养有关是营养器官，花、果实、种子主要与繁殖后代有关是生殖器官．从器官水平来看，种子的成分大部分是有机物如玉米内含有大量的淀粉（76.8%）．有些植物的根如地瓜和茎如藕中也含有大量的有机物．
解答：答：从器官水平来看，种子的成分大部分是有机物．有些植物的根和茎中也含有大量的有机物．
故答案为：种子；根
点评：本题主要考查了绿色开花植物由六大器官组成．
