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防止食品腐败所依据的主要原理是

①杀死食品内的微生物 ②晒干食品 ③高温处理食品 ④抑制食品内微生物的生长和繁殖 ⑤创造无菌环境或无氧环境

[  ]

A.①②④

B.③④

C.①④

D.②③⑤

答案:C
解析:

防止食品的腐败变质,必须尽可能的杀死微生物或抑制微生物的生长繁殖。


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(2012?栖霞区一模)防止食品腐败所依据的主要原理是(  )

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关于健康的生活,下列叙述中错误的是(  )

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防止食品腐败所依据的主要原理是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它的生长和繁殖.
.(判断对错)

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