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夏天梅季节来临时,空气温度大,温度高,食品容易腐败,你认为根本原因是(  )
A.含水量过高B.微生物的生长繁殖
C.温度过高D.食物含有的营养丰富
由于各种细菌、霉菌等微生物,接触到食物,并利用食物中的有机物,生长和大量繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的.微生物的生活需要适宜的温度、水分、营养物质等,夏天温度适宜,利于微生物的大量繁殖,进而分解食品中的有机物,导致食品的腐败变质.故B符合题意.
 故选:B.
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夏天梅季节来临时,空气温度大,温度高,食品容易腐败,你认为根本原因是(  )

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科目:初中生物 来源: 题型:

夏天产生的养分除了供应植物利用以外,将由韧皮部运送至何处储存,以供应明春来临时,长出新叶及开花?(  )
A、茎部B、气孔C、形成层D、根部

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科目:初中生物 来源: 题型:单选题

夏天梅季节来临时,空气温度大,温度高,食品容易腐败,你认为根本原因是


  1. A.
    含水量过高
  2. B.
    微生物的生长繁殖
  3. C.
    温度过高
  4. D.
    食物含有的营养丰富

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科目:初中生物 来源:2012-2013学年江苏省南京市鼓楼区八年级(下)期中生物试卷(解析版) 题型:选择题

夏天梅季节来临时,空气温度大,温度高,食品容易腐败,你认为根本原因是( )
A.含水量过高
B.微生物的生长繁殖
C.温度过高
D.食物含有的营养丰富

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