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.当我们细细地咀嚼馒头时,会感觉到有甜味,这是为什么呢?某同学猜想,在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下,是口腔中的唾液使馒头变甜的?于是他做了如下实验:

A.取适量新鲜馒头,切成碎屑,分成2等份;将口漱净,取4毫升唾液放入小烧杯中;准备适量的清水、碘液和恒温箱。

B.取2支洁净且大小相同的试管,分别编号为①.②,做如下处理:

在①号试管中放入1份馒头碎屑,注入2毫升唾液,并进行充分的搅拌;

在②号试管中放入1份馒头碎屑 注入2毫升 ,并进行充分的搅拌 。

C.将2支试管一起在37摄氏度的恒温箱中放置5—10分钟。

D.在2支试管中各滴加2滴碘液,摇匀。

E.观察并记录个试管中的颜色变化。

分析上述实验并回答:

(1)请将实验的B步骤补充完整。

(2)该探究实验设置的实验变量是 ______________________ ;实验中设置②号试管的目的是_________________________________。

(3)在①、②号试管中,不会出现蓝色的试管是______号,不出现蓝色的原因是 ___________________________________________________。

(4)由此实验得出的结论是 。

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