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    500克黄豆制成2500克黄豆芽，在这个过程中有机物总量的变化是（　　）
    A、增多B、减少C、不增也不减D、以上都不对
    分析：呼吸作用指的是细胞内有机物在氧的参与下被分解成二氧化碳和水，同时释放能量的过程，释放的能量供生物体进行各项生命活动利用．
    解答：解：生物呼吸作用的表达式为：有机物+氧→二氧化碳+水+能量，呼吸作用是生物的基本特征，所以黄豆在萌发的过程中，要进行呼吸作用，消耗黄豆体内的有机物，由黄豆到豆芽的过程中吸收大量的水，所以会有500克黄豆制成2500克黄豆芽，而在此过程中由于不含叶绿素无法进行光合作用，所以黄豆体内的有机物会逐渐减少．
    故选：B．
    点评：黄豆到豆芽的过程中因缺乏叶绿素无法进行光合作用，而只能进行呼吸作用消耗有机物．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中生物 来源： 题型：

    下表中列出100克黄豆和100克牛奶所含的几种营养物质的含量，以及一位成年人每日对这几种营养物质的需要量．请你思考并作出判断．
    主要营养物质 100克黄豆中的含量/克 100克牛奶中的含量/克 成人每日需要量/克 糖类 18.6 3.4 380.00 脂肪 16.0 3.2 80.00 蛋白质 35.1 3.0 80.00 钙 0.19 0.10 0.80
    （1）如果某成年人每日只吃1000克黄豆，有哪些营养物质超过了他每日的需要量？
    蛋白质、脂肪和钙质超过了他每日的需要量
    蛋白质、脂肪和钙质超过了他每日的需要量
    ．
    （2）如果这个人每天只吃2500克牛奶，有哪些营养物质不能满足他每日的需要量？
    蛋白质、糖类不能满足他每日的需要量
    蛋白质、糖类不能满足他每日的需要量
    ．
    （3）假如100克牛奶所含的能量是226千焦，而每日婴儿需要的能量是3400千焦，那么，这个婴儿如果每日只吃牛奶，则每日最少需要吃多少克牛奶？
    1000克牛奶
    1000克牛奶
    ．

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    科目：初中生物 来源：同步题 题型：填空题

    下表是大米和牛奶中几种营养物质的含量，及成年人对这几种营养物质的每日需求量，请据表回答问题：
    （1）假如某人每天只吃500克稻米，那么他每日摄取的糖类为    __   克，脂肪为      __ 克，蛋白质为 __      克，钙为  __     克，若中老年人长期维持该食物结论易导致的疾病为     ___  。
    （2）假如该成年人每日只吃2500克牛奶，那么，是否有的营养物质不能满足他每日的需求量？                                                                              
    （3）若100克牛奶所含的能量为272kJ，而某婴儿每日需要的能量是3400kJ，那么，这个婴儿每日最少需要喝多少牛奶？（kJ是能量单位千焦的符号）

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    科目：初中生物 来源：不详 题型：解答题

    下表中列出100克黄豆和100克牛奶所含的几种营养物质的含量，以及一位成年人每日对这几种营养物质的需要量．请你思考并作出判断．
    主要营养物质 100克黄豆中的含量/克 100克牛奶中的含量/克 成人每日需要量/克
    糖类 18.6 3.4 380.00
    脂肪 16.0 3.2 80.00
    蛋白质 35.1 3.0 80.00
    钙 0.19 0.10 0.80
    （1）如果某成年人每日只吃1000克黄豆，有哪些营养物质超过了他每日的需要量？______．
    （2）如果这个人每天只吃2500克牛奶，有哪些营养物质不能满足他每日的需要量？______．
    （3）假如100克牛奶所含的能量是226千焦，而每日婴儿需要的能量是3400千焦，那么，这个婴儿如果每日只吃牛奶，则每日最少需要吃多少克牛奶？______．

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    科目：初中生物 来源：期末题 题型：填空题

    下表列出100克黄豆和100克牛奶所含的几种营养物质，以及一位成年人每日对这几种营养物质的需要量。
    （1）假如某成年人每日只吃1000克黄豆，那么，是否有的营养物质超过了他每日的需要量？__________________________。
    （2）如果这个人每天只吃2500牛奶，那么，是否有的营养物质不能满足他每日的需要量？____________________________。
    （3）假如100克牛奶所含的能量是272千焦，而每日婴儿需要的能量是3400千焦，那么，这个婴儿每日时少需要吃多少牛奶？__________克。

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