Question

我们日常食用的花生油主要是花生种子结构中的（　　）

A．胚芽

B．胚根

C．子叶

D．胚乳

Answer 1

分析：双子叶植物种子的结构包括种皮和胚两部分，胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶，子叶两片、肥厚，营养物质储存在子叶中；单子叶植物种子的结构包括种皮、胚和胚乳，子叶一片，营养物质储存在胚乳中．

解答：解：花生是双子叶植物，种子包括胚和种皮，胚有胚根、胚芽、胚轴和子叶，子叶两片、肥厚，营养物质储存在子叶中．
故选C

点评：回答此题的关键主要是要明确单子叶植物和双子叶植物种子的不同和营养物质的储存结构．