在平时膳食中，糖类含量多的一组是（   ）

A.蔬菜和水果                  B.米饭和馒头

C.鸡蛋和牛奶                  D.鸡鸭鱼肉

和尚食素，但很少有患夜盲症的，这是因为（   ）

A.维生素A可以由其它物质代替

B.植物性食物也会有维生素A

C.新鲜水果中也含有维生素A

D.有些植物性食物内含有大量的胡萝卜素，在人体内可转变为维生素A

我们喝的牛奶，吃的馒头、肉中能为人体提供能量物质的是（   ）

A.水、糖类和脂肪              B.水、无机盐和维生素

C.糖类、脂肪和维生素          D.糖类、脂肪和蛋白质

正在生长发育的青少年，每日不可缺少的是（    ）

A.含糖丰富的食物             B.含维生素丰富的食物

C.含钙、磷丰富的食物         D.含蛋白质丰富的食物

小刚患了重感冒，发烧快有一个星期了，体重明显下降。请问他体内有机物消耗量最大的是（   ）

A.糖类       B.蛋白质   C.脂肪       D.水

人体内含量最多的物质是（    ）

A.水         B.蛋白质    C.脂肪       D.糖类

组成人体消化系统的是（    ）

A.口腔、食道、胃            B.消化道和肠腺

C.消化道和消化腺            D.口腔、胃、小肠

消化腺所分泌的消化液中，不含消化酶的是（   ）

A.唾液       B.胃液    C.胆汁      D.胰液

将富含蛋白质的牛肉片分别投入盛有等量混合消化液的杯中，能很好地分解牛肉片的是（    ）

A.胃液和胰液                B.胃液和肠液

C.胃液、胰液和肠液          D.肠液和胰液

下列腺体分泌消化酶种类最多的是（    ）

A.肠腺和胃腺  B.胃腺和胰腺

C.胰腺和肠腺   D.肠腺和唾液腺