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沙漠冰箱

住在非洲沙漠中的居民，由于没有电，夏天无法用冰箱保鲜食物．一位物理教师发明了一种“沙漠冰箱”罐中罐．它是由一个内罐和外罐组成，两罐之间填上潮湿的沙子，如图所示．使用时将食物和饮料放在内罐，罐口盖上湿布．然后放在干燥通风的地方．并经常在两罐间的沙子上洒些水，这样就能起到保鲜作用．

请回答：

(1)经常在两罐间洒些水的原因是________________；

(2)放在干燥通风的地方是为了________________．

Answer 1

答案：
解析：

(1)利用水蒸发吸热 　　(2)加快水的蒸发