保留水分是蔬菜和水果保鲜的一个方面,为了研究影响蔬菜和水果水分散失快慢的因素,有A、B、C三组同学各自做了研究实验.下图是他们所做实验的部分情景示意图(实验材料是均匀剖开的胡萝卜).
观察下图回答下列问题:
(1)这三组实验中,研究方法正确的是________组(填组别字母).
(2)研究方法正确的小组是依据什么物理知识来设计实验的?
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分析与解答:A组中两块相同的胡萝卜,一块放在阳光下,另一块放在遮阳篷下的阴凉处,即它们所在处的温度不同.能研究影响胡萝卜中水分蒸发的快慢与温度的关系;C组中两块相同的胡萝卜,有一块用塑料袋装起来,在电风扇转动时,塑料袋内的空气基本不流动,而塑料袋外的胡萝卜周围空气流动的很快,能研究胡萝卜中水分蒸发的快慢与空气流动快慢的关系;而B组中的两块胡萝卜所处的环境条件完全相同,它们中水分蒸发的快慢应相同,因此无法研究影响胡萝卜中水分蒸发快慢的因素. 综上所述,该题答案是(1)A、C(2)A组和C组的研究方法都是“控制变量法”. |
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