解：（1）小丽同学的方案中，在测量盐水的质量环节没有问题，在测量盐水的体积时，烧杯中的盐水不可能一滴不剩的倒入量筒中，肯定会有部分盐水粘在烧杯内壁，导致体积测量值偏小，产生误差，而小明的实验方案则可以避免这种误差，所以是小明的实验方案更好一些；
（2）在他们的实验操作中，④把天平放在水平桌上，拨动游码，使横梁平衡是不正确的，称量物体前调节天平横梁平衡的方法是调节天平横梁两端的平衡螺母，不能拨动游码；
小丽在测盐水质量时，出现了如图所示的情况，横梁右端下沉，说明砝码的质量偏大，所以此时她应进行的操作是将盘中最小的砝码取下，换更小的砝码或移动游码，直到横梁平衡．
故答案为：（1）小明；因为小丽的方案在操作时，将盐水全部倒入量筒中测体积，烧杯内壁会沾有少量盐水，会产生误差，小明的方案则可以避免这种误差；（2）④；减砝码或换小砝码．
分析：（1）测量液体的密度的思路是，首先用天平测量出烧杯和液体的总质量m
1，然后将一部分液体倒入量筒中，再用量筒测出液体的体积V，再用天平测出烧杯和剩余液体的质量m
2，从而求出量筒中液体的质量m，然后用密度的计算公式ρ=
计算出液体的密度．
（2）根据天平的使用规则，称量物体前调节天平使横梁平衡的方法是调节天平两端的螺母．称量物体的质量时，不能再通过调节平衡螺母来使天平横梁平衡，此时要通过加减法吗或移动游码来调节横梁平衡．
点评：测量液体密度时：如果先测液体的体积后测质量，就会使一部分液体留在量筒内壁，使测出的质量偏小，密度偏小；如果先测空烧杯质量，将液体倒入烧杯测出液体和烧杯总质量，再将液体倒入量筒测体积，这种做法因烧杯壁粘液体，测出的体积偏小，算出的密度偏大．
在“用天平和量筒测验水密度”的试验中：
计算出液体的密度．
在“用天平和量筒测验水密度”的试验中：
