家里的菜刀用过一段时间就要磨一磨，这是为什么？

在冬天中常常看到这样的情况：一瓶开水，倒一部分出来后，再盖上软木塞，发现软木塞会跳起来；给热水瓶注开水，如果水只注了一半，盖上软木塞，过两三天时间想再使用瓶中的水，发现软木塞很难拔出来。试解释上述两种情况。

在高山上煮食物，如果用我们平常所看到的锅，则食物不会熟，而要用高压锅，请说说高压锅的原理？

筷子是我们吃饭用的工具，它是一种什么样的杠杆？在洗碗筷时，将筷子放入有水的碗里，发现筷  子断了，拿出来一看，又没有断，这是什么原故？

在炒辣椒时，厨房里的人总是炒的眼睛水直流，有的还打喷嚏，这是因为    扩散现象的原因       。

在炒辣椒时，厨房里的人总是炒的眼睛水直流，有的还打喷嚏，这是因为    扩散现象的原因       。

用水壶烧水，当水开了后，用水壶向热水瓶中注开水时，你的父母在一旁提醒你：“水快满了”，那么，你的父母是根据什么判断的呢？

在家里用水壶烧开水时，当看到从壶嘴冒“白气”时，我们就知道水开了，在这一过程中看到的是   (          )   现象。

用高压锅煮粥，熄火后用冷水将锅浇冷却，拿去限压阀打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾，而普通的锅则看不到这样的现象，下列说法中正确的是：

A， 熄火后，锅内温度迅速降到100℃以下，但由于打开锅盖后气压降低，所以重新沸腾;

B，熄火后，锅内温度高于100℃，即使不冷却，不拿去限压阀粥也在沸腾;

C，熄火后，锅内温度仍然高于100℃，冷却后锅内气压比原来降低，打开锅盖后，气压降为一个大气压，所以重新沸腾;

D，粥的流动性差，不易降温，熄火后，即使不浇冷水，不拿去限压阀粥也要沸腾较长时间.

生活中，人们常常把碗放在锅内的水中蒸食物，要求是碗不能与锅底接触，当锅里的水沸腾时，碗里的水会:

A，稍后沸腾;　

B，同时沸腾;　　

C，温度总是低于锅内水的温度，因而不会沸腾 ;

D，温度能够达到沸点，但不会沸腾.

下列事件中不能说明分子运动的是：

A，从烟囱里冒出的黑烟在空中飘荡;　　　

B，酒瓶盖打开后，屋子里很快就闻到酒香味;

C，用盐水腌蛋，一段时间后蛋会变咸;　

D，往开水中放些白糖，水会变甜.