现在城市中.“绿色蔬菜倍受老百姓青睐.那么作为绿色食品的基本标准是①食品呈绿色②无化学添加剂③香甜可口④无污染⑤有营养价值A．②④⑤ B．①③④⑤ c．①③⑤ D．①②③④⑤ 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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现在城市中，“绿色蔬菜”倍受老百姓青睐，那么作为绿色食品的基本标准是
①食品呈绿色②无化学添加剂③香甜可口④无污染⑤有营养价值
A．②④⑤ B．①③④⑤ c．①③⑤ D．①②③④⑤

解析

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相关习题

科目：高中化学 来源： 题型：阅读理解

（1）现在的生活条件好了，节假日中可供选择的物品更多了，人们在购买年货时也更加关注自身的健康的需要了．
①鸡蛋中的蛋白质在人体中水解最终转化成

氨基酸

．
②食品添加剂亚硝酸钠的外观像食盐，并有咸味，但亚硝酸钠有很强的毒性．亚硝酸钠属于

防腐剂

（选填“调味剂”、“防腐剂”或“着色剂”）．
③维生素C也称抗坏血酸．血液中运载氧的血红蛋白中含有Fe²⁺，人之所以患坏血病，是因为人体从摄取的食物中吸收的铁主要是Fe³⁺，Fe³⁺不能被人体吸收．人们多吃一些新鲜水果、绿色蔬菜就能有效防止坏血病的发生，这是因为

新鲜水果、绿色蔬菜中含有丰富维生素C把Fe³⁺还原为Fe²⁺

．
④市场上销售的食盐品种很多．下列食盐中，所添加的元素不属于人体必需微量元素的是

（填字母）．
A．加锌盐 B．加碘盐 C．加钙盐
⑤纤维素被称为“第七营养素”．食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质．从化学成分看，纤维素是一种

（填字母）．
A．多糖 B．蛋白质 C．脂肪
（2）材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础．
①生产硅酸盐水泥和普通玻璃都需用到的共同的主要原料是

石灰石

．
②生活中有大量的铝制品．家用铝锅不能经常用热碱水洗涤去污，原因是（用离子方程式表示）

Al₂O₃+2OHˉ=2AlO₂ˉ+H₂O（或2Al+2OHˉ+2H₂O=2AlO₂ˉ+3H₂↑）

．
③有机玻璃受热时会软化，易于加工成型．有机玻璃是一种

塑料

材料（选填“硅酸盐”或“纤维”或“塑料”）．
④生铁是用量最多的合金材料，合金的熔点一般比成分金属的熔点

低

（填“高”或“低”）．
（3）保护环境、保护地球是人类共同的呼声．
①向煤中加入石灰石作为脱硫剂，可以减少煤燃烧时产生的SO₂．发生反应的化学方程式为

2CaCO₃+O₂+2SO₂

高温

2CaSO₄+2CO₂

2CaCO₃+O₂+2SO₂

高温

2CaSO₄+2CO₂

．
②水中含有的悬浮颗粒物等杂质，可以加入

明矾

等混凝剂进行净化处理．工业废水中含有的Cr³⁺离子，可用熟石灰作沉淀剂，在pH为8～9时生成沉淀而除去，该反应的离子方程式是

Cr³⁺+3OH^-=Cr（OH）₃↓

．
③城市餐饮业会产生大量污染环境的“地沟油”．“地沟油”的主要成分是油脂．综合利用“地沟油”的一种方法是将“地沟油”中的油脂水解以获取甘油和

高级脂肪酸

．生活中会产生大量废弃塑料，将废弃塑料进行

裂解

处理，可以获得乙烯、丙烯等化工原料．

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科目：高中化学 来源： 题型：

根据表中维生素C的有关信息，回答下列问题：

分子式	C₆H₈0₆
物理特性	可口酸味
化学特性	还原性，易被氧化
重要功能	抗坏血病
主要存在	新鲜水果，绿色蔬菜

（1）小明同学在超市中购买了以下食品：苹果、西红柿、薯片、牛肉干，上述食品中，富含维生素C的是

、

；
（2）维生素C是一种水溶性维生素，溶液显

性（填“酸”或“碱”），生吃新鲜蔬菜要比熟吃时，维生素C的损失小，因为维生素C在受热时很容易被

（填“氧化”或“还原”）；
（3）维生素c可以治疗的疾病是

A．坏血病 B．脑炎 C．骨折 D．肺炎．

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科目：高中化学 来源：2010年湖南省高考适应性测试（理综）化学部分 题型：填空题

[化学——化学与生活]（15分）
下列内容都与人们的生活和健康密切相关，请根据要求填空：
（1）学生要注意合理膳食，注意食品的多样化，防止某种营养成分过多或过少。请回答下列问题：
①大米的主要成分在人体内最终变成了            （填名称）而被人体吸收。
②坏血病是由于缺乏维生素C而引起的，下列有关维生素C的说法正确的是         。
A．维生素C是脂溶性维生素，易在体内积存
B．维生素C可作食品添加剂
C．维生素C虽然被称为抗坏血酸，但它的水溶液并不呈酸性
D．维生素C在水溶液中或受热时很容易被氧化，所以生吃新鲜蔬菜要比熟吃时维生素C的损失少
③蔬菜、水果中维生素C的含量较高，缺乏维生素C的同学在膳食中应该增加蔬菜、水果的摄入量，许多蔬菜、水果（如柠檬酸等）是                 （填“酸性食物”或“碱性食物”）。
（2）下表是我国部分城市空气质量周报，阅读并回答下列问题：

城市	污染指数	首要污染物	空气质量级别	城市	污染指数	首要污染物	空气质量级别
北京	92	TSP	II	济南	76	TSP	II
天津	82	TSP	II	武汉	83	NO_x	II
哈尔滨	96	TSP	II	重庆	98	SO_x	II
上海	74	NO_x	II	长沙	61	TSP	II
注：TSP——空气中的飘尘

①最容易出现酸雨的城市是______；为减少城市酸雨的产生，可采取以下措施中的。
A．禁止用煤作燃料
B．改善燃煤质量，限制高硫煤炭的开采
C．向已酸化的土壤中加石灰
D．调整和优化能源结构，加快开发和利用新能源。
②汽车尾气（含有CO、SO₂与NO等物质）是城市空气的污染物，治理的方法之一是在汽车的排气管上装一个催化转换器，其特点是使CO与NO反应，生成可参与大气生态环境循环的无毒气体，写出CO与NO反应的化学方程式______________________________
______________________________。
（3）水是生命之源，动植物的生命活动与其密切相关，回答下列问题：?
①工业废水中常含有不同类型的污染物，可采用不同的方法处理。以下处理措施和方法正确的是

。

选项	污染物	处理措施	方法类别
A	废酸	加氢氧化钠中和	中和法
B	Cu²⁺等重金属离子	加硫酸盐沉降	沉淀法
C	含苯废水	用活性炭吸附	物理法
D	悬浮物	加明矾	混凝法

②我省湘江流域工厂较多，如果污水处理不当，容易造成工业污染。我国工业废水中几种污染物的最高允许排放浓度如下表：

污染物	汞	镉	铅
主要存在形式	Hg²⁺	Cd²⁺	Pb²⁺
最高允许排放浓度/（mg·dm^－³）	0.05	0.1	1.0

现有某工厂每日排放的污水中汞的质量分数为（1×10^－⁶）%，镉的质量分数为（2×10^－⁵）%，铅的质量分数为（5×10^－⁵）%（设该污水的密度为1 g/cm³）。根据计算该厂三项污染物中超标。

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科目：高中化学 来源：2011-2012学年江苏省淮安中学高二（上）期末化学试卷（必修）（解析版） 题型：解答题

（1）现在的生活条件好了，节假日中可供选择的物品更多了，人们在购买年货时也更加关注自身的健康的需要了．
①鸡蛋中的蛋白质在人体中水解最终转化成______．
②食品添加剂亚硝酸钠的外观像食盐，并有咸味，但亚硝酸钠有很强的毒性．亚硝酸钠属于______（选填“调味剂”、“防腐剂”或“着色剂”）．
③维生素C也称抗坏血酸．血液中运载氧的血红蛋白中含有Fe²⁺，人之所以患坏血病，是因为人体从摄取的食物中吸收的铁主要是Fe³⁺，Fe³⁺不能被人体吸收．人们多吃一些新鲜水果、绿色蔬菜就能有效防止坏血病的发生，这是因为______．
④市场上销售的食盐品种很多．下列食盐中，所添加的元素不属于人体必需微量元素的是______（填字母）．
A．加锌盐 B．加碘盐 C．加钙盐
⑤纤维素被称为“第七营养素”．食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质．从化学成分看，纤维素是一种______（填字母）．
A．多糖 B．蛋白质 C．脂肪
（2）材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础．
①生产硅酸盐水泥和普通玻璃都需用到的共同的主要原料是______．
②生活中有大量的铝制品．家用铝锅不能经常用热碱水洗涤去污，原因是（用离子方程式表示）______．
③有机玻璃受热时会软化，易于加工成型．有机玻璃是一种______材料（选填“硅酸盐”或“纤维”或“塑料”）．
④生铁是用量最多的合金材料，合金的熔点一般比成分金属的熔点______（填“高”或“低”）．
（3）保护环境、保护地球是人类共同的呼声．
①向煤中加入石灰石作为脱硫剂，可以减少煤燃烧时产生的SO₂．发生反应的化学方程式为______ 2CaSO₄+2CO₂

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