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人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等。绿色食品是绿色植物通过光合作用转化的食品;蓝色食品是海洋提供的食品:白色食品是通过微生物发酵的食品。下面属于白色食品的是

A.菜油B.面粉C.食醋D.海带

C

解析试题分析:食醋的主要成分是乙酸,乙酸可以通过微生物发酵,答案选C。
考点:考查食品的有关判断
点评:该题是基础性试题的考查,试题基础性强,侧重对学生基础知识的训练,有利于调动学生的学习兴趣和学习积极性,也有助于培养学生的逻辑推理能力和知识的迁移能力。

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

人们把食品分为绿色食品,海洋食品.白色食品.蓝色食品等.绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品,海洋提供的食品叫蓝色食品;通过微生物发酵得到的食品叫白色食品.下面属于白色食品的是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:

如今人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等类型.绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品;而直接从海洋获取的食品叫蓝色食品;通过微生物发酵制得的食品叫白色食品.下面属于白色食品的是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:

如今人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等类型.绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品;而直接从海洋获取的食品叫蓝色食品;通过微生物发酵制得的食品叫白色食品.下面属于蓝色食品的是(  )

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科目:高中化学 来源: 题型:

人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等。绿色植物通过光合作用转化的食品叫做绿色食品,海洋提供的食品叫蓝色食品,通过微生物发酵制得的食品叫白色食品。下面属于白色食品的是(    )

A.食醋              B.面粉              C.海带               D.菜油

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科目:高中化学 来源:2012届云南省高二上学期期末考试化学试卷 题型:选择题

如今人们把食品分为绿色食品、蓝色食品、白色食品等类型。绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品;而直接从海洋获取的食品叫蓝色食品;通过微生物发酵制得的食品叫白色食品。下面属于白色食品的是

       A.食醋     B.面粉     C.海带      D.食盐

 

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