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为什么油条不宜天天吃,不宜多吃?原因是_____________。
答案 油条除面粉外,还加入适量的纯碱、食盐和明矾,最后在热油锅内炸制而成。如果长年累月吃油条,铝在人体内的含量便会不断积累。现代医学证明:脑内的含铝量过高,将导致人的早期衰老、记忆力损害、智力减退和性格改变,甚至呈现老年性痴呆。
科目:高中化学 来源:物理教研室 题型:022
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