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    在蛋白质溶液中加入某些浓的无机盐溶液(如________溶液、________溶液等)，可使蛋白质的溶解度降低，使之凝聚而从溶液中析出，这种作用叫盐析．盐析只是使蛋白质暂时失去溶解性而并没有改变蛋白质的性质．利用盐析可________和________蛋白质．

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    下列有关实验原理、方法和结论都正确的是（　　）

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    （1）下列说法正确的是
    BC
    BC

    A．油脂水解可得到氨基酸和甘油
    B．用酸性KMnO4溶液可以鉴别甲烷与乙烯
    C．CH4和C5H12一定互为同系物
    D．在蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液，蛋白质会发生凝聚，加水后又能溶解
    （2）某有机物X中碳的质量分数约为83.72%，此有机物蒸气在相同条件下是同体积氢气质量的43倍，若X结构中含有2个甲基，则X的结构简式为
    CH3CH2CH2CH2CH2CH3
    CH3CH2CH2CH2CH2CH3
    ．
    （3）苯可以和浓硫酸发生取代反应生成苯磺酸（），根据质量守恒定律，可判断出另一个反应产物为
    H2O
    H2O
    ．

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    科目：高中化学 来源：2011-2012学年江苏省淮安市高三第一次全真模拟测试化学试卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关实验原理、方法和 结论都正确的是

    A．向某溶液中加入盐酸酸化的氯化钡溶液，有白色沉淀生成，该溶液中不一定含有SO42－

    B．向蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液，将得到的沉淀分离出来，再加水可重新溶解。

    C．等体积的PH都为3的酸HA和HB分别与足量的Mg反应，HA放出的H2多，说明酸性：HA>HB

    D．淀粉在稀硫酸的作用下水解后，加入氢氧化钠使溶液呈碱性，再加入新制Cu(OH)2后加热，若有砖红色沉淀生成，则淀粉已经完全水解。

     

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    科目：高中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列有关实验原理、方法和结论都正确的是（　　）
    A．向某溶液中加入盐酸酸化的氯化钡溶液，有白色沉淀生成，该溶液中不一定含有SO42-
    B．向蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液，将得到的沉淀分离出来，再加水可重新溶解
    C．等体积的pH都为3的酸HA和HB分别与足量的Mg反应，HA放出的H2多，说明酸性：HA＞HB
    D．淀粉在稀硫酸的作用下水解后，加入氢氧化钠使溶液呈碱性，再加入新制Cu（OH）2后加热，若有砖红色沉淀生成，则淀粉已经完全水解

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    科目：高中化学 来源：2012-2013学年江苏省泰州二中高三（上）第一次月考化学试卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关实验原理、方法和结论都正确的是（ ）
    A．向某溶液中加入盐酸酸化的氯化钡溶液，有白色沉淀生成，该溶液中不一定含有SO42-
    B．向蛋白质溶液中加入硫酸铜溶液，将得到的沉淀分离出来，再加水可重新溶解
    C．等体积的pH都为3的酸HA和HB分别与足量的Mg反应，HA放出的H2多，说明酸性：HA＞HB
    D．淀粉在稀硫酸的作用下水解后，加入氢氧化钠使溶液呈碱性，再加入新制Cu（OH）2后加热，若有砖红色沉淀生成，则淀粉已经完全水解

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