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    自然界为人类提供了多种多样的营养物质，下列有关营养物质的说法正确的是

    [　　]

    A．

    食用纤维素、淀粉、蛋白质、脂肪和植物油都是高分子化合物

    B．

    棉花和蚕丝的主要成分都是纤维素

    C．

    蔗糖、淀粉、油脂等都可以发生水解反应

    D．

    油脂都不能使溴水褪色

    答案：C
    解析：

    A项中脂肪和植物油都属于油脂，不是高分子化合物．B项中蚕丝主要成分是蛋白质．D项中某些油脂分子含有碳碳双键，可以使溴水褪色．故选C．


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    科目：高中化学 来源： 题型：

    自然界为人类提供了多种多样的营养物质，下列有关营养物质的说法正确的是（　　）
    A、食用纤维素、淀粉、蛋白质都是高分子化合物B、棉花和蚕丝的主要成份都是纤维素C、葡萄糖、淀粉、油脂等都可以发生水解反应D、淀粉和纤维素是同分异构体

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    科目：高中化学 来源： 题型：

    自然界为人类提供了多种多样的营养物质，下列有关营养物质的说法正确的是（　　）
    A、食用纤维素、淀粉、蛋白质、脂肪和植物油都是高分子化合物B、棉花和蚕丝的主要成份都是纤维素C、蔗糖、淀粉、油脂等都可以发生水解反应D、油脂都不能使溴水褪色

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    科目：高中化学 来源：2010年河南省焦作市高一下学期期末测试化学（必修2）试题 题型：选择题

    自然界为人类提供了多种多样的营养物质，下列有关营养物质的说法正确的是

    A．蔗糖、淀粉、油脂等都可以发生水解反应

    B．摄入人体的纤维素在酶的作用下能水解为葡萄糖

    C．糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物

    D．所有糖类物质都有甜味，但不一定都溶于水

     

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