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    在28℃时，鲜牛奶约4 h变酸，但在5℃的冰箱内，鲜牛奶要48 h后才变酸．试分析其原因．

    答案：温度升高，反应速率加快．所以28℃，鲜奶变质快
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    科目：高中化学 来源：新课程模块教与练·高中化学必修2(苏教版) 苏教版 题型：043

    在28℃时，鲜牛奶约4 h后变酸，但在5℃的冰箱内，鲜牛奶48 h后才变酸，试分析其原因．

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