练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中化学 > 题目详情
    铁强化酱油是在酱油添加食品强化剂--乙二胺四乙酸铁钠盐，乙二胺四乙酸铁钠盐化学式为：
    C10Hl2FeN2NaO8·3H2O，式量：421，EDTA铁钠盐呈浅土黄色结晶粉末，性稳定，易溶于水及难溶于乙醇。l％的水溶液pH约为3.5，可由乙二胺四乙酸一钠盐（NaH3EDTA）与氯化铁制取，制取原理如下
    实验室制备NaFeEDTA·3H2O步骤如下：
    ①把0．4g（0．0lmol）NaOH溶于l0mL蒸馏水，然后再加入3．8g（0．01mo1）Na2H2EDTA·2H2O，把溶液微热，直至固体完全溶解。
    ②用含有氯化铜杂质的氯化铁提纯并制得FeCl3·6H2O。称取2．5g（0．009mol）FeCl3·6H2O溶予5mL，蒸馏水中（并加l滴盐酸）。
    ③将①、②制得的两溶液混合
    ④加热溶液至沸腾，蒸发浓缩直至大部分粉末状的固体析出。
    ⑤冷却、减压过滤，先用冰水洗涤樗用乙醇洗涤。
    ⑥将固体凉干，称得制得的淡黄色粉末2．8g
    试回答下列问题
    （1）在步骤①中，须加入过量的碱，是因为_________________。
    （2）将含有氯化铜杂质的氯化铁溶液分离可用的简单方法是___________________________；加显色利后分别发生反应的离子方程式为_______________________；_________________________。
    （3）步骤⑤中用冰水和乙醇洗涤的目的是，_________________，_________________。
    （4）本实验得到的是粉末状淡黄色的粉末，没有得到块状的晶体，可能的原因是：__________________________________。
    （5）检验某品牌酱油中是否加有NaFeEDTA·3H2O，先取20mL酱油加入10rnL75％乙醇，将所得沉淀物溶于水，并用某盐酸调到pH<0．5，破坏配合物，然后加入某种铵盐检验，该铵盐是_________________（写化学式）。
    （6）本次实验的NaFeEDTA·3H2O的实际产率为：_________________。
    （1）碱过量会使产物中有氢氧化铁生成，影响纯度
    （2）纸上层析；Fe3++3NH3·H2O=Fe(OH)3↓+3NH4+；Cu2++4NH3·H2O=Cu(NH3)42++4H2O
    （3）洗涤除去晶体表面附着的Na2H2EDTA、氯化物等杂质，用冰水洗涤可降低洗涤过程中
    NaFeEDTA·3H2O的损耗；用酒精洗涤可使其快速干燥
    （4）步骤④中溶剂蒸发速度快，步骤⑤冷却速率快
    （5）NH4SCN
    （6）78.9％
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中化学 来源： 题型：

    中国疾病预防控制中心的调查显示，中国儿童贫血率在25%左右，妇女贫血率在20%左右，成年男子贫血率则在10%左右．推广铁强化酱油能够控制铁缺乏和缺铁性贫血，改变目前中国人群的缺铁现状．铁强化酱油是在酱油中加入一定量的乙二胺四乙酸铁钠（NaFeEDTA）制成的营养强化调味品．乙二胺四乙酸（EDTA）的结构简式如图所示．下列有关说法不正确的是（　　）

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：

    从下列各物质的名称上判断其实际成分的说法中正确的是（　　）
    A、玻璃钢是一种新型的合金材料B、钢精锅是用一种优质的铁合金制造的，其耐压性能非常好，可以制成高压锅C、暖气管道以及暖气片等表面刷了一层“银粉”，其实质是铝粉D、加铁酱油就是在酱油中加入了纳米级别的铁粉

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源： 题型：阅读理解

    B．铁强化酱油是在酱油添加食品强化剂--乙二胺四乙酸铁钠盐，乙二胺四乙酸铁钠盐化学式为：C10H12FeN2NaO8?3H2O，式量：421，EDTA铁钠盐呈浅土黄色结晶粉末，性稳定，易溶于水及难溶于乙醇．1%的水溶液pH约为3.5，可由乙二胺四乙酸一钠盐（NaH3EDTA）与氯化铁制取，制取原理如下：
    精英家教网
    实验室制备NaFeEDTA?3H2O步骤如下：
    ①把0.4g（0.01mol）NaOH溶于10mL蒸馏水，然后再加入3.8g（0.01mol）Na2H2EDTA?2H2O，把溶液微热，直至固体完全溶解．
    ②用含有氯化铜杂质的氯化铁提纯并制得FeCl3?6H2O．称取2.5g（0.009mol）FeCl3?6H2O溶于5mL，蒸馏水中（并加1滴盐酸）．
    ③将①、②制得的两溶液混合
    ④加热溶液至沸腾，蒸发浓缩直至大部分粉末状的固体析出．
    ⑤冷却、采用右图装置减压过滤，先用冰水洗涤再用乙醇洗涤．
    ⑥将固体凉干，称得制得的淡黄色粉末2.8g．精英家教网
    试回答下列问题
    （1）在步骤①中，不能加入过量的碱，是因为
     
    ．
    （2）将含有氯化铜杂质的氯化铁溶液分离可用的简单方法是
     
    ；加显色剂后分别发生反应的离子方程式为
     
    ；
     
    ．
    （3）步骤⑤中用冰水和乙醇洗涤的目的是，
     
    ，
     
    ．
    （4）本实验得到的是粉末状淡黄色的粉末，没有得到块状的晶体，可能的原因是：
     
    ．
    （5）检验某品牌酱油中是否加有NaFeEDTA?3H2O，先取20mL酱油加入10mL75%乙醇，将所得沉淀物溶于水，并用某盐酸调到pH＜0.5，破坏配合物，然后加入某种铵盐检验，该铵盐是
     
    （写化学式）．
    （6）本次实验的NaFeEDTA?3H2O的实际产率为：
     
    ．

    查看答案和解析>>

    科目：高中化学 来源：2011届广东省茂名市高三第一次模拟考试（理综）化学部分 题型：单选题

    结合学过的化学知识，判断下列叙述正确的是           （   ）

    A．明矾和漂白粉常用于自来水的净化和杀菌消毒，两者的作用原理相同
    B．日常生活中无水乙醇常用于杀菌消毒
    C．丁达尔效应是区分胶体和溶液的一种常用物理方法
    D．加铁酱油就是在酱油中加入了纳米级别的铁粉，是我国的补铁工程

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案