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【题目】发酵法制酒精的过程可粗略表示如下:

①(C6H10O5)n+n H2On C6H12O6

② C6H12O62C2H5OH+2CO2↑

(1)上述化学方程式中(C6H10O5)n可能表示___(填物质名称);

(2)C6H12O6名称是__,它的结构简式为___,常用____反应实验或它与氢氧化铜悬浊液的反应来检验其存在。

(3)为检验苹果成熟过程中发生了反应①,可在青苹果汁中滴加碘酒,溶液呈___色,向熟苹果汁中加入Cu(OH)2悬浊液,加热,反应生成___ (填实验现象)。

【答案】淀粉或纤维素 葡萄糖 CH2OH(CHOH)4CHO 银镜 蓝色 砖红色沉淀

【解析】

(1) 淀粉和纤维素的分子式都是(C6H10O5)n,所以(C6H10O5)n可能表示淀粉或纤维素;

(2) 葡萄糖在酒化酶作用下生成乙醇,所以C6H12O6名称是葡萄糖,它的结构简式为CH2OH(CHOH)4CHO,葡萄糖能与银氨溶液反应生成银镜,所以常用银镜反应来检验葡萄糖。

(3) 青苹果汁中含有淀粉,滴加碘酒,溶液呈蓝色;熟苹果汁中含有葡萄糖,加入Cu(OH)2悬浊液,加热,反应生成砖红色沉淀Cu2O。

练习册系列答案
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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】龙癸醛是一种珍贵香料,广泛应用于香料、医药、染料及农药等行业。其合成路线如图所示(部分反应产物和反应条件已略去)。

回答下列问题:

(1)下列有关R和烯烃C3H6的说法正确的是__________________。(填代号)

A.它们的实验式相同 B.它们都能使溴水褪色

C.它们都能发生加成反应 D.它们都含有碳碳双键

(2)反应⑤的试剂和条件是___________________________;反应③的类型是_____________________。

(3)T所含官能团的名称是________;反应④的化学方程式为__________________________________。

(4)X的名称是____________________。

(5)遇氯化铁溶液发生显色反应的T的同分异构体有________种,其中,在核磁共振氢谱上有4组峰且峰面积比为1∶2∶3∶6的结构简式为_______________________________________________。

(6)参照上述流程图,以2—甲基—1,3—丁二烯为原料,经三步制备2—甲基—1,4—丁二醛,设计合成路线:________________________________________________________________________。

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】100℃时,向某恒容密闭容器中加入1.6 mol ·L-1的Q后会发生如下反应:2Q(g) M(g) 。其中M的物质的量浓度随时间的变化如图所示。

下列说法错误的是

A.从反应开始到刚达到平衡时间段内,v(Q)=0.02 mol·L-1·s-1

B.a、b两时刻生成Q的速率:v(a)<v(b)

C.用Q浓度变化值表示的ab、bc两个时段内的反应速率:v(ab)>v(bc)=0

D.其他条件相同,起始时将0. 2 mol·L-1氦气与Q混合,则反应达到平衡所需时间少于60 s

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【题目】按以下步骤可从合成(部分试剂和反应条件已略去)。

请回答下列问题:

(1)B,F的结构简式为:B__________,F_______________;

(2)反应①~⑦中属于消去反应的是(填代号)_______;

(3)根据反应+Br2,写出在同样条件下CH2=CHCH=CH2与等物质的量Br2发生加成反应的化学方程式:__________________;

(4)写出第④步C→的化学方程式(有机物写结构简式,注明反应条件)________;

(5)与4个不同的原子或原子团相连的碳原子称为手性碳原子;A~G这七种有机物分子中含有手性碳原子的是(填序号)____________。

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】高温下,炽热的铁与水蒸气在一个体积可变的密闭容器中进行反应:3Fe(s)+4H2O(g)Fe3O4(s)+4H2(g),下列条件的改变对反应速率几乎无影响的是

A. 把铁块换成铁粉 B. 将容器的体积压缩至原体积的一半

C. 压强不变,充入氮气使容器体积增大 D. 体积不变,充入氮气使容器压强增大

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】NA代表阿伏加德罗常数的值,下列说法正确的是

A. 2gD2O和H2l8O混合物中所含中子数为NA

B. 1L0.1mol·L-1 NaHCO3溶液中HCO3-和CO32-离子数之和为0.1NA

C. 常温常压下,0.5 mol Fe和足量浓硝酸混合,转移电子数为1.5NA

D. 0.1 mol H2和0.1 mol I2 (g)于密闭容器中充分反应,其原子总数为0.2NA

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科目:高中化学 来源: 题型:

【题目】合成气转变为甲醇过程中,涉及如下反应:CO(g)+2H2(g)CH3OH(g) △H=-90.8kJ/mol,现向体积为2L的恒容绝热(起始温度为T)密闭容器中充入1 mol CO和2 mol H2,反应经5min后达到平衡,测得CO的转化率为50%。下列说法不正确的是

A.在0~5min内,v(H2)=0.1 mol·L-1·min-1

B.当反应达到平衡时,CO和H2的物质的量之比为1:2

C.其他条件不变时,若将该体系换成恒温(起始温度为T)恒容密闭容器,则CO的平衡转化率将增大

D.5min后,将甲醇液化分离出,此时平衡正向移动,正反应速率增大

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【题目】某科研小组发现有机化合物A的结构如图所示:

下列有关化合物A说法正确的是

A.化合物A的分子式为C14H13NO4

B.向化合物A中加入少量溴水,观察到溴水褪色,证明化合物A中含碳碳双键

C.1 mol化合物A最多可与3 mol NaOH溶液发生反应

D.化合物A可发生加成、氧化、缩聚、取代等反应

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【题目】已知:一个碳原子上连多个羟基时不稳定:。烃A有如下的转化关系:

写出物质C的结构简式: ______ ,反应⑥的反应类型是 ______ 。

中含氧官能团的名称为 ______ ,D的核磁共振氢谱中将会出现 ______ 组吸收峰。

写出C与银氨溶液反应的化学方程式: ______ 。

与G具有相同官能团的同分异构体有四种,其中两种为: 请写出其它两种的结构简式: ______ 、 ______ 。

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