Question

α-氨基酸与HNO₂反应得α-羟基酸，如下式：

试写出生成下图中A、B、C、D四种有机物的化学方程式（不必注明反应条件）。

（1）生成A　　　　    ，（2）生成B　　　　    ，（3）生成C　　　　    ，

（4）生成D　　　　    。

 

Answer 1

答案：
解析：

A: B: C: D:

提示：

本题给出了α-氨基酸与HNO2反应的信息。利用此信息再结合已有的α-氨基酸的知识可以推出各物质的结构。 A：利用α-氨基酸的两性，NaOH与羧基发生中和反应： 故A为 。 B：显然物质B的生成是利用了题目所给的信息，氨基酸中的氨基转变为羟基。   故B为 。 C：反应物中的氨基酸为丙氨酸（C3H7O2），C的分子式C6H10O2N2（环状）。比较碳或氮原子数的变化，且又生成了环状化合物，说明是2个丙氨酸发生了分子间脱水，生成C，即：      D：比较B与D的分子式可知：2分子B发生分子间脱水生成环状化合物D。