Question

丙酸和甲酸乙酯是一对同分异构体，对这两种液体进行鉴别有多种方法．下列方法中操作最不简便的一种是（　　）

• A、使用蒸馏水
• B、使用NaHCO₃溶液
• C、使用新制Cu（OH）₂
• D、使用pH试纸

Answer 1

分析：丙酸中含-COOH，甲酸乙酯中含-CHO，结合性质的差异及实验操作来解答．

解答：解：A．丙酸溶于水不分层，甲酸乙酯与水混合分层，现象不同，可鉴别，故A不选；
B．丙酸与NaHCO₃溶液反应生成气体，而甲酸乙酯不能，现象不同，可鉴别，故B不选；
C．使用新制Cu（OH）₂可检验甲酸乙酯，但需要加热，操作不简单，故C选；
D．丙酸溶液显酸性，甲酸乙酯为中性，则使用pH试纸可鉴别，故D不选；
故选C．

点评：本题考查有机物的鉴别，为高频考点，把握物质性质的差异及实验操作的可行性为解答的关键，侧重羧酸、醛性质及溶解性考查，题目难度不大．