科目: 来源:不详 题型:单选题
| A.为了使一些肉制食品颜色更鲜红,可多加一些亚硝酸钠 |
| B.为了使婴儿对食品有浓厚兴趣,我们可以在婴儿食品中加少量着色剂 |
| C.食盐加碘是防止人体缺碘而加的营养强化剂,能预防地方性甲状腺肿 |
| D.脂肪中必需脂肪酸的含量越高,其营养价值越高 |
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科目: 来源:不详 题型:单选题
| A.食盐加碘,碘元素百分含量越高,食盐的质量越高 |
| B.菜炒熟出锅前再放碘盐以防分解,加醋会降低碘的利用率 |
| C.苯甲酸钠是常用的食品调味剂 |
| D.腌制肉食制品使用的亚硝酸盐即使不超标,也不可长期或大量的进食 |
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科目: 来源:不详 题型:单选题
| A.葡萄糖作为营养剂供给人体能量,在体内发生的主要反应是氧化反应 |
| B.药物能治疗疾病,故多吃点没关系 |
| C.鸦片、吗啡、海洛因等毒品危害极大,人们特别是青少年一定要远离毒品 |
| D.为了预防、治疗疾病,家庭应自备一些常用的非处方药,以供急用 |
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科目: 来源:不详 题型:单选题
| A.常用铁锅炒菜比常用铝锅好 | B.氯气泄漏后应顺风向低处跑 |
| C.用Na2O2做呼吸面具的供氧剂 | D.食用“加碘”食盐有利于健康 |
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科目: 来源:不详 题型:单选题
| A.检查病人胃病所用的钡餐,只能用BaSO4,不可以用BaCO3 |
| B.为了使馒头、银耳等洁白、卖相好,可以用硫黄熏蒸它们 |
| C.可以用SO2来漂白纸浆、毛、丝、草帽辫等 |
| D.氯气溶于水生成次氯酸可以用于自来水的消毒 |
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科目: 来源:不详 题型:单选题
| A.利用地沟油制售食用油 |
| B.在牛奶中添加三聚氰胺,提高牛奶含氨量 |
| C.在食盐中添加适量碘酸钾,补充人体所需的碘元素 |
| D.在生产豆芽过程中添加尿素、恩诺沙星、无根剂等非食品添加剂 |
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科目: 来源:不详 题型:单选题
| A.①②④ | B.①③④ | C.①②③ | D.①②③④ |
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科目: 来源:不详 题型:单选题
| A.碘酒常用于外敷消毒 |
| B.不进行皮肤敏感试验直接使用青霉素 |
| C.长期服用阿司匹林可预防疾病 |
| D.生病了不用到医院,自己到药店买药吃 |
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