练习册

  • 练习册
  • 试题
    相关习题
     0  109719  109727  109733  109737  109743  109745  109749  109755  109757  109763  109769  109773  109775  109779  109785  109787  109793  109797  109799  109803  109805  109809  109811  109813  109814  109815  109817  109818  109819  109821  109823  109827  109829  109833  109835  109839  109845  109847  109853  109857  109859  109863  109869  109875  109877  109883  109887  109889  109895  109899  109905  109913  203614 

    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列有关叙述中，错误的是
    A．肥皂的主要成分是油脂
    B．油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的酯
    C．酶也是一种蛋白质
    D．蛋白质的相对分子质量通常很大，有的甚至达到几万或几百万

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列试剂需要用棕色试剂瓶保存的是
    A．浓硫酸B．浓硝酸C．浓盐酸D．碳酸钠溶液

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：不详 题型：单选题

    某些不合格的建筑装饰材料会缓慢释放出浓度过高，影响身体健康的气体，这些气体最常见的是
    A．二氧化硫B．二氧化氮
    C．一氧化碳D．甲苯等有机物蒸气和甲醛

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列说法在科学性上没有错误的是
    A．硬水和软水的本质区别是硬水含有杂质、软水含杂质少
    B．这种蒸馏水绝对纯净，其中不含任何离子
    C．这种口服液含有丰富的氮、磷、锌等微量元素　
    D．没有水就没有生命

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：不详 题型：单选题

    ①大米②小麦③玉米④土豆⑤白菜⑥脐橙是常见的食品。这些物质中富含淀粉的是(    )
    A．①②③④B．②③④⑤C．①②④⑥D．①③⑤⑥

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：不详 题型：单选题

    “群众利益无小事，食品安全是大事”。下列作法不会导致食品对人体健康有害的是
    A．用干冰保藏易变质的食品。
    B．用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品。
    C．用甲醛浸泡易腐烂的食品。
    D．用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品。

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：不详 题型：单选题

    下列日常生活中的做法可行的是（ ）
    A．大豆、花生和谷物被霉菌污染后，人不可食用，但可喂养家禽
    B．蔬菜和水果都含有不能被人体吸收的食物纤维，所以要少量食用
    C．由于淀粉有遇碘变蓝的特性，可利用淀粉检验加碘食盐的真假
    D．喝牛奶、豆浆等富含蛋白质的食品可有效缓解重金属盐中毒现象

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：不详 题型：填空题

    （5 分）膳食合理有利于人体健康，应用所学化学知识解决问题。
    （1）下列食品中富含蛋白质的是（填序号，同下）  。
    ①绿豆         ②苹果       ③牛肉      ④胡萝卜   
    （2）如图所示某品牌的食品包装袋上的配料，该配料中缺少人体所需的营养素是    ；该产品配料中能提供能量的是   。

    （3）厨房中常用下列物品，其中主要是利用有机合成材料制得的是   。
    ①合成橡胶手套   ②棉布围裙   ③不锈钢炊具  ④塑料保鲜膜
    （4）某些物质的近似pH为：柠檬汁为2.4、食盐水为7、肥皂水为10、烧碱溶液为13。旅游时若不小心被蚊虫叮咬（蚊虫能分泌出蚁酸），涂抹上述物质           可以减轻疼痛。

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：不详 题型：单选题

    “吃得营养，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列说法错误的是
    A．每天都应摄入一定量的蛋白质B．油脂会使人发胖，故禁食油脂
    C．糖类是人体能量的重要来源D．过多摄入微量元素不利于健康

    查看答案和解析>>

    科目： 来源：不详 题型：单选题

    滥用药物有碍健康，下列有关用药的叙述正确的是
    A．长期大量服用阿司匹林可预防感冒
    B．运动员长期服用麻黄碱可提高成绩
    C．服用氢氧化钠溶液可中和过多的胃酸
    D．注射青霉素前要先做皮肤敏感试验

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案