生活中碰到的某些问题常常涉及到化学知识，下列做法中正确的有：
①用还原铁粉可防止富氧食品被氧化；
②用甲醛溶液浸泡海产食品；
③香肠中可以加大量的亚硝酸钠以保持肉类新鲜；
④药皂中常常掺有少量苯酚；
⑤天然蛋白质水解后产生的氨基酸一定是α—氨基酸。

A．2句

B．3句

C．4句

D．5句

国际互连网上报道：“目前世界上有近20亿人患有缺铁性贫血”。我国政府已启动“酱油补铁工程”。这里的铁指的是

A．铁元素

B．铁单质

C．四氧化三铁

D．硫酸铁

目前，全球有16亿人有不同程度的缺碘现象，其中包括6亿儿童，科研表明，人的一生只要能摄入一小茶匙的碘就能正常发育，健康生活。目前预防缺碘的有效办法是食用含碘食盐。这种食盐含

A．单质碘(I)	B．碘化钠中化合态的碘(I)
C．碘酸钠中的碘元素	D．氯化碘(ICl)中的碘元素

下列情况会对人体健康造成较大危害的是

A．自来水中通入少量氯气进行消毒杀菌

B．用小苏打（NaHCO3）发酵面团制作馒头

C．用SO2漂白食品

D．用Al（OH）3作为治疗胃酸过多的药物原料

（8分）（1）2008年北京奥运会奖牌用玉，其主要化学成分为Ca₂Mg₅Si₈O₂₂(OH)₂. 把它写成氧化物的形式为                   
（2）漂白粉长期露置在空气中会失效的反应的化学方程式为；
                                                       ；
(3)．防治碘缺乏病的碘添加剂是KIO₃(如加碘盐)，可用盐酸酸化的KI淀粉混合液检验食盐是否加碘，其反应的离子方程式为：                                 
(4)氰(CN)₂的化学性质和卤素(X₂)很相似，化学上称为拟卤素。试写出(CN)₂与KOH溶液反应的化学方程式： __________________________________________。

下列物质与其用途相符合的是
①Cl₂—消毒剂 ②AgI：人工降雨③Na₂CO₃—发酵粉的主要成分 ④碘—预防甲状腺肿大

A．②③④

B．①②④

C．①③④⑤

D．全部

化学与生活密切相关，下列有关说法正确的是

A．维生素C具有还原性，可预防和治疗坏血病

B．糖类在人体内均可以作为供能物质

C．改用以液化石油气为燃料的汽车可以减少碳排放

D．青霉素属于OTC类药物，须在医生的指导下使用

（3分）食品和药品关系人的生存和健康。
①市场上销售的食盐品种很多。下列食盐中，所添加的元素不属于人体必需微量元素的是  ▲ （填字母）。
A．加锌盐        B．加碘盐       C．加钙盐
②纤维素被称为“第七营养素”。食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量，但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质。从化学成分看，纤维素是一种  ▲ （填字母）。
A．多糖          B．蛋白质       C．脂肪
③某同学感冒发烧，他可服用下列哪种药品进行治疗  ▲ （填字母）。
A．麻黄碱　 　  B．阿司匹林  　C．抗酸药
（2）（5分）材料是人类赖以生存和发展的重要物质基础。
①生产硅酸盐水泥和普通玻璃都需用到的共同的主要原料是  ▲ 。
②生活中有大量的铝制品。家用铝锅不能经常用热碱水洗涤去污，原因是（用离子方程式表示）  ▲ 。
③有机玻璃受热时会软化，易于加工成型。有机玻璃是一种  ▲ 材料（选填“硅酸盐”或“纤维”或“塑料”）。导电塑料的结构可表示为，则其单体的结构简式为  ▲ 。
（3）（7分）保护环境、保护地球是人类共同的呼声。
①向煤中加入石灰石作为脱硫剂，可以减少煤燃烧时产生的SO₂。发生反应的化学方程式为  ▲ 。
②天然水中含有的细小悬浮颗粒可以用  ▲ 做混凝剂（写名称）进行净化处理。工业废水中含有的Cr³⁺离子，可用熟石灰作沉淀剂，在pH为8~9时生成沉淀而除去，该反应的离子方程式是  ▲ 。
③城市餐饮业会产生大量污染环境的“地沟油”。“地沟油”的主要成分是油脂。综合利用“地沟油”的一种方法是将“地沟油”中的油脂水解以获取甘油和  ▲ 。生活中会产生大量废弃塑料，将废弃塑料进行  ▲ 处理，可以获得乙烯、丙烯等化工原料。

（15分）（I）人类的衣食住行都离不开化学，化学与生活密切相关。“民以食为天”，人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物。

主   食	米 饭
副   食	红烧鱼
饮   品	豆 浆
你的补充	？

上表制定的食谱中，主食含有的营养素主要是________（选填“糖类”、“油脂”或“蛋白质”，下同），副食含有的营养素主要是________；豆浆所属的分散系为________（选填“溶液”、“浊液”或“胶体”）。考虑营养成分的均衡搭配，应增加的配菜是　　　　　　　。
（II）在我们的日常生活中出现了“加碘食盐”、“铁强化酱油”、“含氟牙膏”等商品。请回答：
（1）“含氟牙膏”中的氟应理解为        （填序号）。
①单质            ②元素
（2）“铁强化酱油”中铁元素的作用是        （填序号）。
①增加酱油的鲜味  ②预防缺铁性贫血病 ③补充人体需要的铁元素
（3）医学科学家们研究发现，食物中除糖类、脂肪、蛋白质外，还有一类物质与人体健康有着密切关系，它们就是维生素。下列维生素中，可用于防治坏血病的是           。（填序号，下同）
①．维生素A    ②．维生素B₁    ③．维生素B₂    ④．维生素C
（III）世博会中国馆——“东方之冠”，它由钢筋混凝土、7000多块红色铝板和1200多块玻璃等建成。①生产玻璃所用的工业设备是            发生的主要反应是          
                                      (用化学方程式表示)
②石英玻璃化学稳定性强、膨胀系数小，是一种特种玻璃，石英玻璃的主要成分是     ；有机玻璃（聚甲基丙烯酸甲酯）实际上不是硅酸盐材料，而是一种           ，（选填“橡胶”或“纤维”或“塑料”）有机玻璃是由甲基丙烯酸甲酯在一定条件下通过             反应合成的有机高分子材料。

有人认为人体其实是一架缓慢氧化着的“高级机器”，人体在生命进程中也需要不断的补充“燃料”。按照这种说法，你认为人们通常摄入的下列物质中不能看成“燃料”的是

A．淀粉

B．脂肪

C．水

D．蛋白质