科目: 来源:不详 题型:单选题
| A.使多糖水解 | B.使油脂水解 | C.使蛋白质水解 | D.使蛋白质变性 |
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科目: 来源:不详 题型:单选题
| A.②③④ | B.②③ | C.③④ | D.只有③ |
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科目: 来源:不详 题型:单选题
| A.卫生部降低食用盐中碘含量的原因是碘对人体有害 |
| B.厨房中食盐内的碘可用AgNO3溶液检验 |
| C.目前食盐中添加的是KIO3而不是KI的原因是在空气中前者比后者稳定 |
| D.反应 IO3-+5I-+6H+=3I2+3H2O中参加反应的H+的物质的量与转移电子的物质的量相等 |
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科目: 来源:不详 题型:单选题
| A.为防止中秋月饼等富脂食品氧化变质,常在包装袋中放入生石灰。 |
| B.氮化硅陶瓷、氧化铝陶瓷、光导纤维等属于新型无机非金属材料。 |
| C.绚丽缤纷的烟花中添加了含钾、钠、钙、铜等金属元素的化合物。 |
| D.食用植物油的主要成分是高级脂肪酸甘油酯,是人体所需营养物质。 |
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科目: 来源:不详 题型:单选题
| A.SO2 | B.Na2CO3 | C.KMnO4 | D.NaClO |
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科目: 来源:不详 题型:单选题
| A.维生素是参与生物生长发育和新陈代谢所必需的一类有机化合物 |
| B.糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水是人体所需的营养素 |
| C.阿司匹林是一种人工合成药物,具有解热镇痛等作用 |
| D.合成纤维和光导纤维都是新型的无机非金属材料 |
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