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| 配 料 | 食盐、碘酸钾、抗结剂 |
| 碘含量 | 35±15mg/kg |
| 储藏方法 | 密封、避光、防潮 |
| 食用方法 | 烹饪时,待食品熟后加入碘盐 |
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| 时间t/min | 0 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| 总压强P: 100kPa |
5 | 5.6 | 6.4 | 6.8 | 7 | 7 |
| c(A2-) |
| c(HA-) |
| c(H+) |
| c(OH-) |
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| 离子 | K+ | Na+ | NH4+ | SO42- | NO3- | Cl- |
| 浓度/mol?L-1 | 4×10-6 | 6×10-6 | 2×10-5 | 4×10-5 | 3×10-5 | 2×10-5 |
| 180℃ |
| 催化剂 |
| 反应Ⅰ |
| 反应Ⅱ |
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