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下列有关物质性质的应用不正确的是

A.小苏打可与酸反应,可用作治疗胃酸过多的药剂

B.钠和钾的合金在常温下是液体,可用于快中子反应堆作热交换剂

C.漂白粉在空气中不稳定,可用于漂白纸张

D.金属钠具有强还原性,可用金属钠与TiCl4反应制取金属Ti

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下列化学实验事实及其结论正确的是

A.向碘水中滴加CCl4,振荡后静置,CCl4层呈紫红色,说明可用CCl4从碘水中萃取碘

B.Cl2、SO2均能使品红溶液褪色,说明二者均有氧化性

C.用铂丝蘸取少量某溶液进行焰色反应,火焰呈黄色,该溶液一定是钠盐溶液

D.高温下,用金属钠与氯化钾可以置换出金属钾,说明钠的金属性比钾强

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下列有关化学用语表示正确的是

A.HClO的结构式:H-Cl-O B.Cl-的结构示意图:

C.Na2O2的电子式: D.Na原子外围电子排布式:3s1

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根据下列变化关系:

请填空:

(1)A物质的名称________,B溶液为_________,作用为________________________。

(2)写出④、⑥两步反应的化学方程式,在(  )中标明反应类型。

④_______________________________________________________(    );

⑥_______________________________________________________(    );

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吊白快化学式:NaHSO2·CH2O·2H2O ,白色块状或结晶性粉粒,溶于水,为一种化工原料。在水中吊白块能水解生成甲醛和次硫酸氢钠(NaHSO2 结构 Na+[O-S-O-H ]-)。不法分子常利用其泡制腐竹、水发食品等。添加了吊白块的食品除甲醛毒性外,残存的NaHSO2在烹调中会产生剧毒二氧化硫,导致呼吸道过敏,严重伤害人体健康。

(1)工业上生产吊白快的反应原理可用以下两个方程式表示:

_Zn+_NaHSO3→_Na2S2O4+_Na2Zn(SO3)2+_H2O

Zn+ZnS2O4+2Na2CO3+2CH2O+6H2O→2(NaHSO2·CH2O·2H2O)+2ZnCO3↓+2NaOH

配平第一个方程式并指出硫元素在两个反应中化合价变化。

(2)次硫酸氢钠可与氢氧化钾溶液反应,试写出反应的离子方程式:__________________

(3)吊白块能保鲜防腐是利用了_________,能漂白有色物质是利用了_________。

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2011年5月,台湾传出“毒饮料事件”,一些厂商在饮料中违法添加了“塑化剂”,食品塑化剂事件引起社会的高度关注。常用塑化剂的学名“领苯二甲酸二(2-乙基己)酯”,化学式为C24H38O4,它是一种无色透明的液体,有特殊气味,不溶于水,溶于大多数有机溶剂,有毒。常用作各种塑料制品的工业添加剂,不可食用。可是黑心业者为了牟取暴利,竟然将其添加到多种饮料、果冻、果酱和方便面等食品中。若长期食用此类食品可能对生殖系统、免疫系统造成伤害,大量摄入还可能致癌。

请分析上述信息,回答下列问题:

(1)写出塑化剂的两条物理性质                   ;

(2)下列做法,可以使我们远离塑化剂的是         ;

①少喝各种饮料,日常饮水以白开水为主

②经常吃方便面、面包等速食食品以适应我们快节奏的生活

③尽量少用塑料制品直接接触热的、含油脂的食物

④呼吁政府完善食品安全监督检验机制,严惩不法黑心业者

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A、B、C是大家熟悉与生命运动密切相关的三种化合物,它们所含元素不超过三种,并有下列转化关系:

其中化合物D也是日常生活中常见的化合物,在一定条件下可与单质甲进一步发生如下变化:

D+3甲―→3A+2B

回答下列问题:

(1)在A、B、C、D四种化合物中,所含元素相同的是(写物质名称)________、________。

(2)常温下,A和B是通过什么途径转化为C的?

____________________________________________________。

(3)目前,化合物B在自然界中的含量呈上升趋势,对环境产生了不良的影响,发生这种变化的主要原因是__________________

___________________________________________________________________________________________________________________。

(4)化合物D另有一种同分异构体,这种同分异构体的结构简式是________。

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食物是维持人类生命和健康的支柱。下表是某食品包装袋上的说明:

品名

蔬菜苏打饼

配料

面粉、鲜鸡蛋、精炼食用植物油、白砂糖、奶油、食盐、脱水青菜、橙汁、食品添加剂(碳酸氢钠)

保质期

十二个月

生产日期

2010年11月6日

(1)对上表中各种配料成分的理解,不正确的是(     )。

A.富含蛋白质的是鲜鸡蛋       B.富含维生素的是脱水青菜和橙汁

C.富含淀粉的是面粉和白砂糖  D.富含油脂的是精炼食用植物油和奶油

(2)以今天的日期为准,该饼干能否食用   ( 填“是”或“否”)原因是   

(3)上表中碳酸氢钠是作为      ,其原理是(用化学方程式表示)

                                

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糖类物质提供了人体需要的75%的热量,因此葡萄糖对人体的健康尤为重要,试根据你已有知识,回答下列问题:

(1)糖尿病一直折磨着很多病人的身心健康,某同学根据自己所学知识,设计实验用某病人的尿液作了实验,发现做实验的试管内壁上产生了闪亮的银,从而得出结论,该病人尿液中含葡萄糖,该病人患有糖尿病,现欲将试管内壁银镜清洗干净,最好使用下列的(   )

A.乙醛溶液        B.浓硝酸溶液          C.稀盐酸溶液          D.稀硝酸溶液

(2)能说明葡萄糖是一种单糖的主要理由是(   )

A.糖类物质中含碳原子数最少         B.不能再水解成更简单的糖

C.分子中只有一个醛基               D.糖类中结构最简单的物质

(3)我们将连有4个不同基团的碳原子称为手性碳原子,含手性碳原子的物质通常具有不同的光学特征(称为光学活性),具有一定的光学活性,请你列举两种使该物质失去光学活性的方法____________________________________。

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脂肪、淀粉、蛋白质被称为人类的三大营养物质,它们的共同性质是都与水发生________反应。我们从食物中摄取的蛋白质,在胃液中的胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下________反应,生成________,它被人体吸收后,重新合成人体所需要的各种________,人体内各组织的蛋白质不断分解,最后主要生成________排出体外。

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同步练习册答案