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科目: 来源: 题型:填空题

7.表是某橙汁饮料包装袋上的说明:
品名浓缩橙汁
配料水、糖、鲜橙浓缩液、柠檬酸、维生素C、β-胡萝卜素、山梨酸钾等
鲜橙原汁含量≥20%
净含量1.5L
生产日期标于瓶盖上
(1)配料中属于着色剂的是β-胡萝卜素
(2)该橙汁饮料含有(填“含有”或“不含”)防腐剂.

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科目: 来源: 题型:解答题

6.糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质.请回答:
向蛋白质溶液中加入饱和(NH42SO4溶液可使蛋白质盐析(填“盐析”或“变性”).

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科目: 来源: 题型:填空题

5.通常所指的三大合成材料分别是塑料、合成纤维和合成橡胶.

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科目: 来源: 题型:选择题

4.服药(片剂)时,应选用下列哪种物质送服(  )
A..茶水B.白开水C.啤酒D.饮料

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科目: 来源: 题型:选择题

3.下列物质中,可以作为食品防腐剂的是(  )
A.L-谷氨酸钠B.苯甲酸钠C.碳酸氢钠D.醋酸

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科目: 来源: 题型:选择题

2.鉴别甲烷、一氧化碳和氢气等三种无色气体的方法是(  )
A.通入溴水通入澄清石灰水
B.点燃罩上涂有澄清石灰水的烧杯
C.点燃罩上干冷烧杯罩上涂有澄清石灰水的烧杯
D.点燃罩上涂有澄清石灰水的烧杯

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科目: 来源: 题型:计算题

1.过氧化钠与铝粉混合物共18.3g,加入100mL 水,充分反应后混合物完全溶解,并收集到5.6L气体(标准状况)
(1)写出所发生的化学反应的化学方程式2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2↑,2Al+2NaOH+2H2O=2NaAlO2+3H2
收集到的气体成份是氧气、氢气,其体积比是2:3.
(2)计算反应后溶液中各溶质的物质的量浓度(该溶液体积不变)

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科目: 来源: 题型:填空题

20.氯化钠、氢氧化钠、碳酸钠和碳酸氢钠是生活中常见的物质.请回答下列问题.
(1)粗盐中含有可溶性CaCl2、MgCl2 Na2SO4杂质,除去这些杂质的试剂可选用①Na2CO3、②NaOH、③BaCl2、④HCl,加入试剂的先后顺序可以是(填编号)②③①④(或③②①④)
(2)等质量的碳酸钠和碳酸氢钠与足量盐酸反应时生成CO2的量,前者<后者(填>、<或=).
(3)碳酸氢钠可治疗胃酸(0.2%~0.4%的盐酸)过多,反应的离子方程式为HCO3-+H+=CO2↑+H2O.
(4)除去NaHCO3溶液中的少量Na2CO3,方法是:通入足量的CO2,离子方程式:CO32-+CO2+H2O=2HCO3-

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科目: 来源: 题型:填空题

19.写出硫酸铁在水溶液中电离的电离方程式Fe2(SO43=2Fe3++3SO42-

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科目: 来源: 题型:多选题

18.下列实验现象与对应化学方程式都正确的是(  )
A.金属钠投入水中,浮在水面熔成小球,并在水面快速移动,得到的溶液显碱性;2 Na+2 H2O═2 NaOH+H2
B.氢气在氯气中安静的燃烧,发出淡蓝色火焰,瓶口出现白雾;H2+Cl2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2HCl
C.FeSO4溶液中加入NaOH溶液时,生成的白色絮状沉淀迅速变为灰绿色,最后变成红褐色;  2Fe(OH)2+O2+H2O═2 Fe(OH)3
D.向Na2SiO3溶液中逐滴加入稀盐酸,边加边振荡,有透明的硅酸凝胶产生;Na2SiO3+2HCl═H2SiO3(胶体)+2NaCl

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同步练习册答案